Hubungan Jenis Makanan dengan Penyakit Jantung

Jacob Silitonga

Hubungan Jenis Makanan dengan Penyakit Jantung. Penyakit jantung adalah penyakit yang paling sering menjadi masalah kesehatan saat ini. Kenapa demikian? Karena pola hidup masyarakat yang salah. Sering memilih makan instan, merokok, minum alkohoh dan lain-lain. Tetapi kebiasaan itu tidak di imbangi dengan gerak tubuh atau olahraga yang cukup untuk menghindarkan seseorang dari terserang penyakit.

Disini penulis mengulas Hubungan jenis makanan dengan penyakit jantung.

Para dokter menyarankan kita untuk menjaga pola hidup yang sehat termasuk soal makanan. Perlu diperhatikan sebagian besar penyakit saat ini terjadi karena makanan yang kita konsumsi setiap harinya. Tubuh membutuh asupan gizi yang sesuai agar proses metabolisme tubuh tetap terjaga dengan baik dan membirikan dampak kesehatan bagi tubuh kita.enyakit jantung adalah penyakit yang paling sering menjadi masalah kesehatan saat ini. Kenapa demikian? Karena pola hidup masyarakat yang salah. Sering memilih makan instan, merokok, minum alkohoh dan lain-lain. Tetapi kebiasaan itu tidak di imbangi dengan gerak tubuh atau olahraga yang cukup untuk menghindarkan seseorang dari terserang penyakit. Disini penulis mengulas Hubungan jenis makanan dengan penyakit jantung.

Kita perlu menghindari makanan yang dapat menyebabkan kadar kolesterol kita menjadi tinggi. Kolesterol yang tinggi akan menyebabkan kita mudah terserang penyakit jantung. Kolesterol akanmembuat LDL dalam tubuhmenjadi tinggi sedangkan HDl menjadi rendah. Jika hal ini terjadi dalm waktu yang lama maka penyakit jantung akan segera menjadi salah satu penyakit yang berada alam diri kita selain hipertensi.

Kita juga harus memulai untuk mengkonsumsi sayur-sayuran. Sayuran akan memberikan dampak positif pada tubuh selain kita mengkonsumsi banyak serat. Sayuran dapat membantu kita dalam melancarkan aliran pembuluh darah dalm tubuh kita. Dengan lancarnya pembuluh darah maka kita akan terhindar dari serangan jantung.

Perbanyak mengkonsumsi serat setidaknya 40gr setiap harinya. Dengan mengkonsumsi serat maka kita menurunkan resiko terjadinya serangan jantung dibandingkan orang yang hanya mengkonsumsi serat kurang dari 15gr setiap hatinya. Serat bisa kita dapatkandari jagung, oatmeal, umbi- umbia dan kacang – kacangan. Selain itu kita bisa mengkonsumsi serat yang berasal dari hewan. Serat sangat bagus bagi tubuh kita karena serat juga mampu untuk menurunkan kadar LDL darah dan meningkatkan HDL darah sehingga keduanya menjadi seimbang. Itulah beberapa Hubungan jenis makanan dengan penyakit jantung, dan jangan lupa untuk tetap berolahraga. Semoga bermanfaat

Kejang Otot dan Penyebabnya

Jacob Silitonga

Otot kejang dan kram otot adalah kontraksi yang biasanya sangat menyakitkan secara tiba-tiba-. Ketika terjadi kontraksi daerah yang terkena kejang mengeras dan sangat menyakitkan. Sangat penting untuk melakukan peregangan guna menghentikan situasi ini.

Penyebab Otot Kejang

Kram atau kejang otot biasanya terjadi pada situasi berikut:

1. Otot lelah
2. Pekerjaan yg terlalu keras
3. Dehidrasi
4. Pada kehamilan
5. Hipotiroid gondok
6. Gangguan-gangguan elektrolit darah (magnesium dan kalsium)
7. Alkoholisme
8. Masalah ginjal
9. Obat-obat tertentu untuk tekanan darah tinggi, kolesterol, dll.
10. Pengobatan Otot Kejang

Harus segera melakukan peregangan pada daerah otot yang terkena, biasanya dibantu oleh orang lain.Setelah di lakukan peregangan, istirahat untuk memijat daerah yang terkena Kram atau kejang otot.

Cara Menghilangkan Bekas Jerawat Secara Alami

Jacob Silitonga

Jika Anda adalah sesama penderita jerawat maka anda tahu bagaimana mengalami trauma pada jerawat . Tentu saja hal tersebut menjadi sesuatu yang tidak mengenakan untuk anda karena jerawat meninggalkan bekas luka yang akan sulit dihilangkan . Jadi dalam permasalahan ini, tipskesehatan.biz akan berbagi Cara Mudah Menghilangkan Bekas Jerawat Secara Alami.

Walaupun bekas jerawat tidak terlalu dalam tapi masih agak mencolok. Jadi jika jaringan parut jerawat anda tidak terlalu dalam anda harus mencoba cara alami berikut ini dalam menghilangkan bekas jerawat anda. Walaupun tersedia banyak obat-obatan herbal maupun obat kimia yang menawarkan solusi dalam menghilangkan jerawat, tetapi tidak ada salahnya jika anda ingin mencoba cara alami berikut ini yang hanya menggunakan bahan-bahan yang terdapat pada lingkungan sekitar anda.

Bengkuang

Bengkuang amemiliki berbagai manfaat diantaranya membuat kulit wajah seseorang menjadi lebih segar dan putih. Namu ternyata bengkuang juga berguna untuk menghilangkan bekas jerawat. Pertama siapkan 1 buah bengkuang, kupas kulit bengkuang dan parutlah bengkuang yang sudah dikupas tadi. Setelah itu usapkan bengkuang yang sudah diparut tadi ke area wajah yang terdapat bekas jerawat layaknya sebuah masker, diamkan kurang lebih selama 15 menitan. Lalu bilas dengan air bersih. Lakukan hal tersebut secara rutin sebelum tidur.

Bawang Merah
Ternyata bawang merah terbukti cukup ampuh untuk menghilangkan bekas jerawat. Caranya adalah hanya tinggal memarut Bawang merah secukupnya, kemudian tempelkan pada bagian wajah yang terdapat bekas jerawat. Perlu diketahui jika anda ingin menggunakan bawang merah anda harus lebih berhati-hati terutama untuk bekas jerawat yang mendekati bagian mata, karena bawang merah dapat membuat mata teras perih.

Timun
Timun memang terbykti cukup bermanfaat untuk kecantiakn wajah, salah satunya adalah menghilangkan bekas jerawat. Caranya dengan mengiris buah timun tipis-tipis kemudaian tempelkan secara merawat pada bagian wajah. Diamkan kuang lebih 20 sampai 30 menit, setelah itu bilas dengan air bersih.

Ampas teh

Anda salah satu penikmat teh, mulai saat ini anda harus berpikir unruk menyimpan bekas ampas teh karena ternyata ampas teh tersebut memapu menghilankan bekas jerawat. Caranya hanya denganmenempelkan ampas teh diwajah secara merawatapada area yang terdapat bekas jerawat.
Perlu diketahui walaupun menghilangkan bekas jerawat cukup penting, tetapi menghindari jerawat yang tumbuh juga tidak kalah pentingnya. Karena akan sangat percuma walaupun bekas jerawat anda hilang tetapi timbul jerawat baru pada wajah. Berikut adalah pola hidup yang benar agar jerawat tidak kembali tumbuh pada wjah anda.

Perbanyak minum air putih karena air putih memiliki segudang menfaat untuk tubuh dan wajah.
Tidurlah secara cukup karena jerawat juga dapat tumbuh karena kurangnya tidur sehingga menyebabkan stress yang berlebihan pada anda. Dengan tidur yang cukup metabolisme kulit menjadi lebih teratur sehingga pori pori wajah juga akan selalu terjaga.

Perbanyak konsumsi sayuran

Membersihkan wajah secara teratur dengan sabun khusus wajah.
Hindari rambut yang terkjena wajah, karena rambut memiliki kandungan minyak serta debu yang cukup banyak dan akan tidak steril bagi kulit yang sedang terkena jerawat.
Nah itu tadi adalah Cara Mudah Menghilangkan Bekas Jerawat Secara Alami yang dapat anda coba dirumah, semoga dapat bermanfaat.

Makanan Pokok Manusia Dalam Al-Qur'an dan As-Sunnah

06 December 2012

 Makanan Pokok Manusia Dalam Al-Qur'an dan As-Sunnah

Sobat..berikut saya tuliskan bagian pertama/pembuka dari buku  "30 Tumbuhan Pilihan. Sehat Alami Secara Islami", yang menurut saya sangat bagus untuk kita resapi dan pahami. Semoga bermanfaat bagi kita semua.

Wahai Manusia

Sesungguhnya Allah telah menciptakan Anda dan menyempurnakan penciptaan Anda. Menentukan rezeki dan memberi Anda petunjuk. Menundukkan bumi dan memudahkannya untuk usaha dan mata pencaharian Anda. Memancarkan sumber-sumber mata air dalam bumi untuk Anda, dan menurunkan air hujan dari langit, kemudian menjadikan lembah-lembah dan menumbuhkan rumput-rumputan. Maha suci Allah! Dzat yang menguatkan badan, memberi makanan, dan menyediakan bagi Anda, segaa sarana dan prasarana,

Wahai manusia! Marilah bersama saya melihat-lihat nikmat Allah yang tiada terbilang dan tiada terhitung jumlahnya - yang dengan nikmat-nikmat itu manusia menjadi bahagia, hidup dengan perasaan aman dan berkecukupan.

Allah berfirman dalam kitab-Nya, "Yang telah menjadikan bagi kalian bumi sebagai hamparan, dan Yang telah menjadikan bagi kalian di bumi itu jalan-jalan, dan menurunkan dari langit air hujan, maka Kami tumbuhkan dengan air hujan itu berjenis-jenis dari tumbuh-tumbuhan yang bermacam-macam. Makanlah dan gembalakanlah binatang-binatang kalian. Sesungguhnya pada yang demikian itu, terdapat tanda-tanda kekuasaan Allah, bagi orang-orang yang berakal." (Thaha [20]: 53-54)

Oleh karena itu, orang-orang yang berakal hendaknya mempergunakan akal mereka, untuk memikirkan upaya pemanfaatan faedah-faedahnya -secara medis-, dan kandungan nutrisi dan gizi dari tanaman-tanaman ini, karena Allah tiada menciptakan suatu penyakit, melainkan Dia juga menurunkan obatnya. Dan diantara karunia Allah terhadap hamba-hambaNya, bahwasanya Dia menciptakan mereka, menganugrahkan rezeki kepada mereka, mempermudah jalan-jalan mereka, serta memberi petunjuk kepada mereka agar mengkonsumsi makanan yang baik.

Allah berfirman, "Dan suatu tanda (kekuasaan Allah yang besar) bagi mereka adalah bumi yang mati. Kami hidupkan bumi itu dan Kami keluarkan daripadanya biji-bijian, maka daripadanya mereka makan. Dan Kami jadikan padanya kebun-kebun kurma dan anggur dan Kami pancarkan padanya beberapa mata air, supaya mereka dapat makan dari buahnya, dan dari apa yang diusahakan oleh tangan mereka. Maka mengapakah mereka tidak bersyukur?" (Yasin [36]: 33-35)

Allah juga berfriman, "Dialah yang telah menurunkan air hujan dari langit untuk kalian, sebagiannya menjadi minuman dan sebagiannya (menyuburkan) tumbuh-tumbuhan, yang pada (tempat tumbuhnya) kalian menggembalakan ternak. Dia menumbuhkan bagi kalian dengan air hujan itu tanam-tanaman : zaitu, kurma, anggur dan segala macam buah-buahan. Sesungguhnya pada yang demikian itu benar-benar ada tanda (kekuasaan Allah) bagi kaum yang berfikir." (An-Nahl [16]: 10-11)

Begitu pula Allah berfirman, "Dan sesungguhnya pada binatang ternak itu benar-benar terdapat pelajaran bagi kalian. Kami memberimu minum dari apa yang ada didalam perutnya (berupa) susu yang bersih antara tahi dan darah, yang mudah ditelan bagi orang-orang yang meminumnya. Dan dari buah kurma dan anggur, kamu buat minuman yang memabukkan dan rezeki yang baik. Sesungguhnya pada yang demikian itu benar-benar terdapat tanda (kebesaran Allah) bagi orang yang memikirkannya." (An-Nahl [16]]: 66-67)

Maka apakah Anda melihat -wahai saudaraku- nikmat manakah yang lebih banyak dari nikmat-nikmat ini atau yang lebih utama darinya? Maha suci Allah Sang Pencipta, Yang telah membekali manusia dengan makanan dan minumannya. Yang telah menyembuhkannya dari penyakit dan mengajarkan kepadanya jalan-jalan kehidupan yang mulia. Yang telah menerangkan kepadanya jalan kebenaran dan jalan keburukan. Bahkan kita juga melihat; bahwa petunjuk ilahi itu membimbing kita kepada hal-hal yang baik dan mencegah kita dari hal-hal yang kotor dan dilarang. Maka, Allah itu baik. Dia tidak menerima sesuatupun kecuali yang baik pula, dan Dia menyerumu -wahai manusia- supaya menjadi pribadi yang baik nan indah.

Allah, Rabb kita berfirman :

"Dan makanlah makanan yang halal lagi baik dari apa yang Allah telah rezekikan kepada kalian, dan bertakwalah kepada Allah yang kalian beriman kepada-Nya. " (Al-Maidah [5]: 88)

Maka, apakah manusia itu sanggup hidup tanpa makanan? Tentu, dia tidak akan sanggup. Akan tetapi makanan yang bagaimana? Yang pasti makanan itu haruslah yang halal dan baik, karena tubuh yang tumbuh dari makanan yang haram, maka neraka yang lebih layak baginya. Karena Allah itu baik, maka tidak menerima apapu kecuali yang baik pula.

Sesungguhnya Allah telah menyediakan bagi kita, berbagai macam makanan yang didalamnya terkandung seluruh unsur yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. Diantara unsur-unsur itu adalah sebagai berikut:

1. Zat tepung (karbohidrat) dan zat gula.
Zat tepung, contohnya: roti, mie dan nasi. Sedangkat yang gula misalnya: gula tebu (sukrosa), gula susu, gula bit, serta seluruh tumbuh-tumbuhan yang oleh para pakar dan ahli, ditemukan kandungan zat gula didalamnya, yang sangat diperlukan oleh manusia. Antara zat gula satu dengan zat gula lainnya, masing-masing memiliki kadar kalori yang berbeda.
2. Protein. Zat ini terbagi menjadi dua macam :
a. Protein hewani, contoh: daging-daging yang berwarna putih dan berwarna merah, macam-macam susu, seluruh jenis ikan dan telur.
b. Protein nabati, dari tumbuh-tumbuhan, protein ini banyak terdapat dalam menu makanan kita, seperti kacang tanah (termasuk kacang tanah yang telah diproses). Protein ini juga terdapat dalam beragam makanan dengan bahan dasar kacang dengan kadar yang berbeda, juga pada tanaman adas, kacang polong hijau dan buncis.
3. Zat lemak (fat)
Baik itu berupa lemak hewani (misalnya: krim susu, dan mentega), atau lemak nabati (misalnya: lemak kacang, minyak jagung, minyak bunga matahari [lakmus], minyak wijen [sesame], minyak selada [lettuce-Inggris], dan lain sebagainya.)

Unsur-unsur makanan yang telah disebutkan diatas memenuhi gizi yang dibutuhkan oleh tubuh manusia setiap hari, sehingga manusia dapat hidup dengan kehidupan yang alami. Adapun jika terdapat kekurangan pada salah satu unsur ini, maka dapat mengakibatkan semacam kerusakan (disfungsi) pada fungsi organ-organ tubuh. Demikian pula halnya bila sebagian unsur-unsur ini  berlebih dalam tubuh manusia, inipun dianggap merupakan keadaan yang tidak sehat. Selain itu, tubuh manusia juga sangat membutuhkan hidrogen (H2O), zat besi, kalsium, fosfor serta potasium.

Oleh karena itu, sesungguhnya tubuh manusia harus terpenuhi dengan aneka vitamin yang masuk kedalam tubuh lewat makanan atau dengan perantara lain, apapun bentuknya, misalnya suntikan dan kapsul, atau pil. Akan tetapi proses masuknya kedalam tubuh melalui makanan secara alamiah adalah lebih baik. Diantara vitamin-vitamin tersebut adalah vitamin-vitamin A,B,C,D,E dan K.

Adapula diantara makanan-makanan yang dijadikan oleh Allah sebagai makanan sekaligus obat, seperti; madu lebah. Dimana Allah telah berfirman mengenai perihal tersebut dalam ayat-Nya:


"Kemudian makanlah dari tiap-tiap (macam) buah-buahan dan tempuhlah jalan Tuhanmu yang telah dimudahkan (bagimu). Dari perut lebah itu ke luar minuman (madu) yang bermacam-macam warnanya, di dalamnya terdapat obat yang menyembuhkan bagi manusia. Sesungguhnya pada yang demikian itu benar-benar terdapat tanda (kebesaran Tuhan) bagi orang-orang yang memikirkan." (An-Nahl [16]: 69)

Telah terbukti secara medis, bahwasannya madu lebah sangat banyak kandungan vitaminnya. Seperti vitamin B1, B2, B6 dan C. Madu juga memainkan peran yang amat penting dalam pengobatan beberapa penyakit, dan benarlah Rasulullah saw, dimana Beliau bersabda, "Hendaklah kalian (menggunakan) dua obat penyembuh: yaitu Al-Qur'an dan madu."

Diantara sayur-sayuran  hijau yang dijadikan Allah berfungsi sebagai makanan pelindung  (protected food), dan obat penyembuh adalah: mulukhiah (jews mallow), lobak (radis), selada (lettuce), bayam, labu, bawang putih, bawang merah, wortel, buncis, daun sup (parsley), kentang, terong, kacang polong hijau, kol, tomat, melon, semangka, lada, dan lain sebagainya.

Adapun pada nikmat-nikmat Allah kepada manusia, yang berupa hasil dari bercocok tanam  yang melimpah ruah, Allah jadikan sebagai makanandan juga obat -harganya pun murah dan terjangkau- bahkan dapat ditanam disebagian besar negara-negara arab dan negara-negara Islam lainnya. Hasil-hasil pertanian itu contohnya: karkadia, yansun, bunga matahari, hilbah (fenugreek), adas, kacang koro dan kacang tanah, mint, asam cuka (acetat), kasturi, gandum, biji gandum, dan lain sebagainya.

Karunia Allah kepada manusia semakin bertambah dengan dihamparkannya buah-buahan, yang ketika musim panas tiba, dapat memberikan zat-zat yang dibutuhkan oleh tubuh manusia, berupa cairan maupun vitamin-vitamin. Sedangkan pada musim dingin, buah-buahan dapat mencegah terjangkitnya tubuh dari penyakit-penyakit musim dingin dan menambah suhu badan yang diperlukan untuk membangun jaringan sel-sel tubuh. Buah-buahan tersebut contohnya: jeruk, balah (kurma muda), delima, anggur, tin, apel, lemon (jeruk lemon), jeruk keprok, jambu, kelapa, persik, plum, aprikot, zaitun dan pir.

Saudaraku -wahai pembaca- ketahuilah; bahwasannya penggunaan semua nikmat-nikmat ini, yang telah Allah tunjukkan kepada kita, haruslah sesuai dengan aturan atau standard baku, dan disesuaikan dengan kebutuhan secara seimbang, tanpa berlebih-lebihan maupun kekurangan. Allah berfirman;

Hai anak Adam, pakailah pakaianmu yang indah di setiap (memasuki) mesjid [534], makan dan minumlah, dan janganlah berlebih-lebihan [535]. Sesungguhnya Allah tidak menyukai orang-orang yang berlebih-lebihan.

[534] Maksudnya: tiap-tiap akan mengerjakan sembahyang atau thawaf keliling Ka'bah atau ibadat-ibadat yang lain.

[535] Maksudnya: janganlah melampaui batas yang dibutuhkan oleh tubuh dan jangan pula melampaui batas-batas makanan yang dihalalkan.

Kita juga harus mengetahui, bahwa tubuh ini membutuhkan hal lain selain makanan, seperti olahraga, sanitasi (kebersihan) dan tidak membahayakan diri dari sesuatu yang dapat mendatangkan penyakit: seperti berada dalam cuaca yang sangat panas, atau cuaca yang terlalu dingin, menjauhkan diri dari tempat-tempat yang kotor dan penuh sampah. Intinya, mencegah tubuh manusia dari marabahaya dan penyakit. termasuk didalamnya adalah menghindarkan diri dari kebiasaan merokok, segala jenis alkohol dan minuman keras, serta barang-barang haram lainnya yang dapat merusak usus dan lambung. Juga tidak mengkonsumsi sesuatu yang dapat menyebabkan terjadinya sembelit (susah buang air besar), mencret (diare), dan keracunan makanan atau minuman. Demian juga dalam upaya menjaga keseimbangan tubuh, hendaknya berat badan itu seimbang dengan standar umu yang dimiliki.

Nasehat-Nasehat dari Para Pakar Kedokteran Terdahulu

Sebelum berbicara mengenai berbagai khasiat secara medis dari tumbuh-tumbuhan, rumput-rumputan dan buah-buahan, seerta segala sesuatu yang dihasilkan oleh bumi ini dari karunia Allah, ada baiknya saya kemukakan di hadapan Anda -saudara pembaca- beberapa nasihat dan wasiat dari para ahli dan pakar ilmu kedokteran yang terdahulu. Hal ini sebagai upaya untuk mencari petunjuk, seputar permasalahan ini pada saat dibutuhkan.

Ibnu Bakhtisyu' berkata, "Hati-hatilah dam mengkonsumsi telur dan ikan secara bersamaan, karena dapat menyebabkan penyakit kolon atau wasir, serta sakit gigi geraham. Adapun mengkonsumsi telur secara terus menerus dapat menyebabkan iritasi pada wajah (menjadi kotor dan berwarna kemerah-merahan). Sedangkan mengkonsumsi makanan yang mengandung kadar garam yang tinggi, seperti ikan asin, dan mengeluarkan darah kotor setelah mandi, dapat menimbulkan penyakit panu (kulit berwarna putih, karena kehilangan pigmen) dan penyakit kudis (scabies). Sementara itu mengkonsumsi daging kambing secara kontinyu dapat menyakibatkan luka pada kandung kemih. Mandi dengan air dingin setelah mengkonsumsi ikan segar, dapat menyebabkan hemiplegia (lumpuh separuh badan). Menyetubuhi istri yang sedang haidh dapat menimbulkan penyakit kusta atau lepra, sementara hubungan intim yang tidak diiringi dengan penumpahan air mani setelahnya, dapat menyebabkan penyakit batu ginjal. Menumpuknya feses (tinja) dalam waktu yang lama ditempat pembuangan kotoran (sekresi) bisa menimbulkan penyakit."

Ahli bijak Apocrates menuturkan, "Meminimalisir hal-hal yang berbahaya dan merugikan itu lebih baik, daripada memperbanyak hal-hal yang bermanfaat. Jagalah kondisi kesehatanmu dengan meninggalkan bermalas-malasan dari keletihan, dan memenuhi isi perut dari berbagai macam makanan dan minuman."

Seorang ahli lain berkata, "Barangsiapa yang menginginkan tubuh sehat, maka perbaikilah pola makan, hendaknya dia makan makanan yang bersih, minum pada saat haus, mengurangi porsi minum air berlebih, menggeliat setelah makan, bergerak dan berjalan seusai makan malam, tidak beranjak tidur sehingga dirinya perlu untuk pergi ke belakanng (toilet). Dan berhati-hatilah untuk memasuki toilet, sehabis perut diisi penuh dengan makanan. Sekali saja (masuk toilet) dalam musim panas itu lebih baik daripada sepuluh kali (masuk toilet) pada musim dingin. Mengkonsumsi dendeng kering di waktu malam, dapat mempercepat proses kematian, melakukan hubungan intim dengan istri yang berusia senja dapat memangkas umur dan mengubah tubuh yang sehat menjadi sakit.

Ahli bijak Al-Harts menuturkan, "Barangsiapa yang menyukai keabadian -meski tiada manusia pun yang akan abadi- maka, hendaknya dia makan sepagi mungkin, menyegerakan makan malam, sederhana dalam berpakaian, dan mengurangi volume melakukan hubungan intim dengan istrinya."

Dia juga menambakan, empat hal yang dapat merusak badan: melakukan hubungan intim dalam keadaan terlalu kenyang, masuk kamar mandi setelah makan (perut dalam keadaan kenyang), mengkonsumsi dendeng dan menyetubuhi istri yang tua renta.

Plato berkata, "Lima perkara yang dapat menimbulkan penyakit dan bahkan mungkin dapat mematikan, yaitu: harta yang serba kekurangan, berpisah dengan kekasih, melawan orang yang sedang marah, menolak nasehat, dan orang-orang bodoh yang menertawakan orang-orang berilmu."

Judul Buku : 30 Tumbuhan Pilihan. Sehat Alami Secara Islami

Penulis : Asy-Syaikh Muhammad Ash-Shayim

Penerjemah : Syukur Abu Wafi

Berjalan Kaki 20 Menit Sehari Kurangi Risiko Kematian Dini

Mia Chitra Dinisari Jum'at, 16/01/2015 09:11 WIB

Bisnis.com, JAKARTA—Sebuah studi yang dilakukan peneliti asal Inggris menyatakan berjalan selama 20 menit sehari bisa mengurangi risiko kematian dini seseorang.
Studi tersebut dilakukan setelah menganalisa lebih dari 334.000 pria dan wanita Eropa. Mereka juga menemukan bahwa dua kali lebih banyak kematian mungkin disebabkan kurangnya aktivitas fisik dibandingkan dengan jumlah kematian akibat obesitas.

"Kami menemukan bahwa hanya 20 menit akan membuat perbedaan. Aktivitas fisik memiliki banyak manfaat kesehatan terbukti dan harus menjadi bagian penting dari kehidupan kita sehari-hari," kata profesor Ulf Ekelund dari Medical Research Council (MRC) unit epidemiologi di University of Cambridge.

Selama rata-rata 12 tahun, para peneliti mengukur tinggi badan, berat badan dan lingkar pinggang dan digunakan self-assessment untuk mengukur tingkat aktivitas fisik.

Para peneliti menemukan bahwa penurunan terbesar dalam risiko kematian dini terjadi pada perbandingan antara kelompok-kelompok yang tidak aktif dan tidak aktif cukup, dinilai dengan menggabungkan aktivitas di tempat kerja dengan kegiatan rekreasi.

"Melakukan latihan setara dengan hanya 20 menit berjalan-jalan setiap hari akan mengambil individu dari aktif ke grup cukup aktif dan mengurangi risiko kematian dini dengan antara 16-30 persen," para penulis mencatat.

Dampak terbesar terjadi pada individu dengan berat badan normal tetapi bahkan mereka dengan BMI yang lebih tinggi juga memberikan efek yang positif.

Menggunakan data terbaru yang tersedia di kematian di Eropa, tim memperkirakan bahwa 337.000 dari 9,2 juta kematian di antara laki-laki dan perempuan Eropa yang disebabkan obesitas.

Namun, dua kali lipat jumlah ini kematian (676.000) dapat dikaitkan dengan aktivitas fisik yang kurang.

"Mendorong orang untuk membuat perubahan kecil tapi dapat dicapai dalam aktivitas fisik dapat memiliki manfaat kesehatan yang," tambah Profesor Nick Wareham, direktur Unit MRC.

Hasil dari studi ini telah dipublikasikan dalam American Journal of Clinical Nutrition.

Berikut Bahan Alami Pemutih Gigi

Mia Chitra Dinisari Kamis, 15/01/2015 18:06 WIB

Bisnis.com, JAKARTA—Gigi Anda kuning sehingga malu jika berbicara dengan orang lain?
Seiring waktu, gigi cenderung kuning. Mungkin ada berbagai alasan untuk ini seperti faktor genetika, kesehatan gigi yang tidak sehat atau kebiasaan makan atau penuaan.
Obat-obat tertentu dan masalah gigi juga bisa dikaitkan untuk gigi perubahan warna. Selain anjuran konsultasi ke dokter gigi dua kali dalam setahun, ada juga perawatan di rumah secara sederhana yang bisa dilakukan untuk mengatasi gigi kuning seperti berikut ini
Baking soda
Pemutih gigi yang paling efektif adalah baking soda. Tidak hanya akan meringankan warna gigi Anda, tetapi juga menghilangkan akumulasi plak. Campur setengah sendok teh baking soda dengan beberapa pasta gigi dan sikat gigi Anda dengan dua kali seminggu. Atau, Anda juga dapat mencampur beberapa tetes air dengan setengah sendok teh baking soda dan sikat gigi dengan ujung jari Anda.

Lemon
Lemon mengandung zat pemutih, yang bekerja dengan baik melawan gigi yang kuning. Anda bisa menggunakan kulit lemon, dan menggosok gigi Anda atau hanya bilas mulut Anda dengan jus lemon dicampur dengan air.

Apel

Beberapa ahli juga menyarankan apel untuk memutihkan gigi secara alami. Mengunyah apel sehari untuk membiarkan sifat asam apel dan bekerja sebagai pada gigi Anda.

Buah berry
Sementara stroberi dapat digunakan sebagai bantuan pemutihan gigi yang efektif juga. Hancurkan beberapa stroberi dan buat seperti pasta. Dan gosoklah gigi Anda dengan pasta tersebut.
Garam
Semua iklan pasta gigi menanyakan apakah pasta gigi Anda mengandung garam? Ada alasan di balik itu. Garam membantu gigi lebih bersih dan juga memutihkan mereka. Gosok dengan lembut garam pada gigi Anda setiap hari untuk mengurangi perubahan warna.

Daun Tulsi
Daun Tulsi juga dikatakan efektif mengatasi gigi kuning. Hancurkan daun menjadi pasta, dan gunakan seperti pasta gigi dengan sikat gigi Anda.
Jeruk
Kulit jeruk mengandung kalsium dan vitamin C, yang melawan bakteri dalam mulut. Mereka juga menghilangkan perubahan warna pada gigi. Menggosok gigi dengan kulit jeruk tiga kali seminggu.

Manfaat singkong untuk kesahatan Tulang hingga jantung

Posted by lukman hakim

Nama singkong nama yang tidak asing bagi kita, karena singkong ini ada dimana-mana, baik dikota ataupun di kampung khususnya. sertaada didalam negeri maupun diluar negri. singkong salah satu makanan umbi-umbian yang banyak manfaatnya bagi kita terutama untuk kesehatan kita. Mungkin kita tidak tahu secara jauh apa yang terkandung dalam singkong yang kita makan ini.

Saya rasa para pembaca suka makan singkong? umbi yang murah tapi tidak murahan dikarena banyak maknanya atau khasiatnya, umbi bisa dijumpai di indonesia, semua orang dari berbagai kalangan masyarakat dapat memakannya. Walaupun suka dikenal sebagai makanan kampung, mungkin kenapa dinamakan makanan kampung itu? karena singkong ini kebanyakan dari kampung. Tetapi walaupun dari kampung, singkong  ini mempunyai segudang khasiat untuk kesehatan buat kita.

Apa saja manfaat/khasiat dari singkong ini. Dibawah adalah khasiat daripada singkong, salah satunya sebagai berikut :
#Makan singkong bisa untuk diet, karena singkong mengandung karbohidrat yang jauh lebih rendah dan mempunyai kadar serat yang lebih tinggi dibandingkan makanan lain. sehingga perut anda dapat merasa kenyang dalam waktu yang lumayan lama.

# Serat yang terkandung didalam singkong itu merupakan serat yang tidak mudah larut dalam air karena serat seperti ini berfungsi untuk memperlancar proses buang air besar dan mampu membuang racun dalam usus anda, sehingga pencernaan anda sehat.

# Dilansir dari Nutrition and You, Singkong mempunyai jumlah kalori dua kali lipat jika dibandingkan kentang. Maka tak salah jika singkon menjadi salah satu makanan pokok sebagai sumber karbohidrat. Dalam 100 gr singkong mengandung 160 kalori. sebagaian besar terdii dari sukrosa. Didaerah tertentu Singkong proses menjadi Nasi sebagai makanan pokok.

# Singkong lebih rendah lemak dibandingkan sereal dan kacang-kacangan. Walaupun demikian, singkong memiliki kandungan protein yang tinggi dibandingkan ubi, pisang dan kentang.

# Singkong juga kaya akan kandungan vitamin K yang memiliki peran dalam membangun masa tulang. Sehingga konsumsi singkong dapat menurunkan risiko osteoporosis. Dan selain itu juga, vitamin K akan melindungi dan berperan penting dalam pengobatan pesien Alzheimer dengan membatasi kerusakan saraf di otak.

# Umbi yang lezat ini (singkong) merupakan sumber dari vitamin B kompleks dan kelompok vitamin seperti folates, thiamin, piridoksin (vitamin B-6), asam pantotenat dan rivoflavin. Riboflavin berperan dalam pertumbuhan tubuh dan memproduksi sel darah merah fungsinya untuk mengurangi anemia.

# Singkong ini juga merupakan sumber mineral yang penting dari bagian tubuh kita, diantaranya: seng, magnesium, tembaga, besi, dan mangan. Selain itu juga, singkong mempunyai jumlah kalium yang cukup sebagai komponen penting pementukkan sel tubuh dan mengatur tekanan darah.

# Dalam sebuah penelitian dilansir Affleap menunjukkan khasiat singkong sebagai penurun kadar kolesterol jahat dalam darah. Tidak hanya itu, singkong juga dapat menurunkan kadar trigliserida dan menjadi sumber serat yang sangat baik untuk tubuh kita. Tak heran jika singkong dapat menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, kanker usus besar dan membantu mengendalikan diabetes. Dengan catatan, untuk penyakit dipoint ini, singkong harus diolah dengan cara direbus atau dikukus.

Rebus Singkong

Manfaat makan singkong itu ternyata banyak khasiatnya juga bagi kesehatan kita. disini saya hanya aada beberapa point.

Agar Obat Nyamuk Tak Meracuni Kita Juga

Oleh Plasadana | Yahoo! SHE – Rab, 1 Mei 2013 11:43 WIB 

Oleh: Erly Towoliu

Obat nyamuk memang efektif menghindarkan kita dari gigitan nyamuk. Namun jika obat nyamuk itu berbahaya bagi nyamuk, apakah tidah berbahaya juga bagi manusia?

Mari kita mulai dari lotion antinyamuk. Dokter Fachry Albram mengonfirmasi, obat nyamuk lotion memang belum tentu aman. Sangat tergantung dari komposisi kandungnya.

“Ada zat-zat yang bisa bikin penggunanya timbul alergi setelah memakai obat nyamuk lotion,” katanya. Akan tetapi, jika tidak ada zat yang bikin alergi dan membuat iritasi, maka bisa saja digunakan.

Menurut dr. Fachry, bau-bauan pada lotion antinyamuk membuat nyamuk tidak mau mendekat. “Jadi, obat nyamuk lotion tidak mengandung racun untuk nyamuk. Aromanya saja yang dibutuhkan untuk mengusir nyamuk,” jelasnya.

Kendati obat nyamuk lotion tidak mengandung racun, produk tersebut bisa berbahaya bagi tubuh penggunanya. Ini karena seluruh bahan kimia, baik berbentuk lotion, cairan, maupun krim akan terserap kulit dan masuk ke dalam pembuluh darah.

“Terjadinya penyerapan bahan kimia inilah yang membahayakan tubuh, kalau komposisi lotion tersebut mengandung bahan berbahaya,” ujar dr Fachry. Namun sepanjang tidak ada bahan yang mengiritasi dan membuat alergi, produk obat nyamuk lotion seharusnya aman digunakan setiap hari.

Jika dibandingkan obat nyamuk semprot atau obat nyamuk bakar, obat nyamuk lotion mungkin adalah pilihan yang lebih tepat. Sebab, produk obat nyamuk semprot dan bakar bisa berbahaya bila terhirup dan masuk paru-paru kita, terutama anak-anak.

Jika mempunyai anak masih dalam perkembangan, kata dr, Fachry, sebaiknya hindari penggunaan obat nyamuk semprot atau bakar. “Apabila terhirup anak, dapat menyebabkan iritasi saluran napas, alergi/asma, empysema (pengempisan paru-paru) sampai ke radang paru-paru (pneumonia),” tegasnya.

Agar aman menggunakan obat nyamuk, berikut kiat dari dr. Fachry:

- Oleskan obat nyamuk lotion di bagian yang biasa digigit nyamuk saja, seperti tangan dan kaki. Segera cuci bersih dengan air mengalir setelah pemakaian.

- Jangan oleskan obat nyamuk lotion di wajah, daerah kelamin, dada, atau perut.

- Untuk penggunaan obat nyamuk semprot, sebaiknya tidak langsung masuk kamar setelah disemprot. Tunggu sekitar 15 menit setelah penyemprotan, barulah masuk kamar.

- Obat nyamuk bakar sebaiknya tidak dinyalakan saat kita tidur lelap. Karena pada saat tidur lelap, paru-paru kita butuh banyak oksigen untuk kebutuhan tubuh.

- Khusus kamar anak-anak sebaiknya hindari penggunaan obat nyamuk semprot apalagi obat nyamuk bakar.

Ketimbang menggunakan produk yang berisiko, ada baiknya menjaga kebersihan lingkungan untuk mencegah banyaknya nyamuk. Berikut tips terbaik untuk menghindari nyamuk.

- Bersihkan kamar sesering mungkin.

- Berikan ventilasi yang baik pada kamar. Buka jendela saat pagi dan siang. Tutup jendela saat menjelang sore.

- Bersihkan genangan air di sekitar rumah, termasuk saluran air. Kuras bak mandi secara teratur. Tutup seluruh wadah/kaleng di lingkungan rumah yang berpotensi menjadi tempat genangan air.

- Gunakan kelambu saat tidur, ini jauh lebih aman dan sehat.

Yuk, Rajin Makan Pisang!

Oleh Innes Sabatini | ghiboo.com – Sel, 9 Apr 2013 07:30 WIB 

Ghiboo.com - Buah pisang memiliki banyak kebaikan bagi tubuh. Salah satunya, dapat mencegah kematian akibat stroke.

Potasium yang banyak terdapat di dalam pisang menjadi pahlawannya.

Sebuah studi mengungkapkan bahwa potasium membantu menurunkan tingkat tekanan darah.

Tekanan darah tinggi (hipertensi) dikenal sebagai silent killer. Anda mungkin tak menyadarinya hingga akhirnya terlambat. Hipertensi dapat berdampak buruk pada jantung, mata, pembuluh darah dan ginjal.

Semakin rajin memakan pisang, Anda memiliki kesempatan 24 persen lebih rendah terkena stroke. Tetapi tetap seimbangkan dengan olahraga teratur, mengurangi asupan garam dan berhenti merokok ya.

Langkah-langkah Mengatasi Varises Pada Kaki

Oleh MeetDoctor.com | Yahoo! SHE – 15 jam yang lalu 

• Varicose vein treatment-
  As many as 35 percent of adults suffer from unsightly, …

Tanya:
Kaki saya sering bengkak, baik jari maupun telapak kaki. Jadinya mengganggu kalau saya jalan. Kalau kecapekan juga bengkak, dok. Setelah bangun tidur bengkaknya jadi lebih besar. Kira-kira sakit apa ya, Dok? Apa yang harus saya lakukan?
Rosita, 18 tahun

Jawab:
Dear Rosita,

Kondisi yang Anda alami saat ini kemungkinan besar berasal dari adanya gangguan pembuluh darah balik (vena) pada area betis dan sekitar kaki. Kondisi ini secara umum dikenal sebagai “varicose vein” atau “varises” pada kaki.

Varises biasanya dipicu oleh kegiatan seperti berdiri dalam jangka waktu yang lama atau kondisi tubuh yang diam tidak bergerak dalam posisi kaki lebih rendah dari badan dalam jangka waktu yang lama (termasuk waktu tidur).

Untuk mengobati kondisi ini, sebaiknya Anda memeriksakan diri terlebih dahulu ke dokter. Lebih dianjurkan untuk memeriksakan diri ke dokter spesialis bedah atau spseialis bedah vaskuler. Dengan demikian, dapat ditentukan apakah benar atau tidak kondisi tersebut disebabkan oleh varises.

Bila benar akibat varises, ada berbagai macam pilihan terapi untuk menanganinya. Terapi yang pertama kali dicoba biasanya adalah dengan pemakaian stocking khusus varises disertai dengan aktif berolahraga ringan seperti berjalan kaki selama 30-40 menit atau jogging selama 20-30 menit setiap hari.

Penderita varises juga disarankan untuk menghindari berdiri diam dalam waktu yang lama. Bila terdapat kelebihan berat badan, maka juga disarankan untuk menurunkan kelebihan berat badan tersebut.

dr. Janfrional                  Bila cara di atas tidak membantu, maka penyuntikan zat (obat) ke dalam pembuluh darah yang mengalami varises dapat dilakukan oleh dokter. Pilihan  terapi terakhir adalah dengan terapi operasi. Hal ini biasanya digunakan untuk kondisi varises berat pada kaki.

Semoga membantu. Terima kasih.

dr. Janfrional
www.meetdoctor.com

Cara Aman Makan Mi Instan

Oleh Vista | Yahoo! SHE – Sen, 10 Sep 2012 17:52 WIB 


Oleh: Marmi Panti Hidayah

Mi instan merupakan makanan yang paling simpel dikonsumsi. Mudah dan praktis. Namun perlu diingat bahayanya. Misalnya, endapan zat pewarna yang sangat berbahaya bagi tubuh.

Ahli gizi Afrinia Ekasari menuturkan, mi instan terbuat dari bahan dasar tepung, terigu, telur, air dan mineral, serta dilengkapi bumbu dan minyak sayur. Memang ada kandungan vitamin, tapi pada faktanya, jauh dari standar untuk memenuhi angka kebutuhan gizi. Terutama bagi anak-anak.

Ada beberapa kandungan berbahaya pada mi instan, yakni bahan pengawet dan pewarna yang tidak dapat diurai di dalam tubuh, sehingga cenderung tidak dapat dikeluarkan. Jadi, apabila zat-zat tersebut terlalu sering dikonsumsi, dapat mengendap dalam tubuh dan bersifat karsinogenik atau merusak.

“Karena itu, untuk memenuhi zat gizi, sebaiknya mi instan ditambahkan sayuran dan protein hewani seperti telur, ayam, udang,” ujar wanita yang lama berkarir di perusahaan makanan tersebut. Afrinia menyarankan jangan terlalu sering mengonsumsi mi instan.

Sementara Andi Imam Arundhana, ahli gizi dari Universitas Hasanuddin menguraikan bahwa dalam prinsip-prinsip makanan seimbang, apa yang dikonsumsi harus beraneka ragam, memiliki kandungan gizi. “Tidak hanya mengandung karbohidrat, tapi juga lemak, protein dan vitamin. Tidak cukup dengan kenyang saja,” ujarnya.

Sebagai gambaran, lanjut Andi, saat sarapan, seseorang membutuhkan sekitar 15-25 persen dari kebutuhan zat gizinya. Sementara kandungan mi instan baru memenuhi sekitar 16 persen kebutuhan karbohidrat dan lemak seseorang (kebutuhan 2.000 kkal).

Terkait dengan bahan pengawet, Andi mengungkapkan, kendati bisa hilang, memang sangat sulit. “Melalui sistem sekresi manusia, setidaknya sekitar empat hari kemudian,” ujarnya.

Karena itulah, dia mengatakan, kalaupun terpaksa harus mengonsumsi mi instan, durasi paling banyak 4-5 hari sekali. “Misalkan hari ini kita sudah konsumsi mi instan, empat hari sampai lima hari kemudian baru bisa konsumsi lagi,” jelasnya.

Andi dan Afrinia sependapat bahwa cara memasaknya harus diperhatikan, selain menambah bahan makanan lain saat mengonsumsi mi instan, demi kesehatan.  Keduanya menyarankan agar ketika memasak mi instan, air rebusan pertamanya dibuang. Hal itu perlu dilakukan untuk membuang pengawetnya.

“Barulah mi instan dimasukkan ke dalam air mendidih yang baru, sehingga kadar pengawetnya keluar,” jelas Andi.

Cara lainnya yang bisa ditempuh adalah tidak menggunakan bumbu bawaan dari mi. “Kita bisa mengolah bumbunya sendiri seperti saat memasak,” kata Andi. Atau, minimal kurangi penggunaan bumbu mi instan. Ini untuk meminimalisasi masuknya pengawet ke dalam tubuh kita.

“Jika sudah terasa cukup, buang saja sisa bumbunya. Bila ingin lebih asin, ada baiknya ganti dengan menambahkan garam,” katanya. “Berbagai cara tadi bisa ditempuh, bila memang kita tidak bisa menghindari konsumsi mi instan.”

Bagian lain yang perlu diperhatikan, yaitu ketika membeli. Kata Afrinia Ekasari, selain melihat tanggal kedaluwarsa, komposisi, logo halal, pastikan juga kemasan tidak cacat atau robek. Sebab dalam kondisi cacat atau robek, berbagai macam serangga dapat mengontaminasi mi instan tersebut.

10 Makanan yang Ternyata Beracun

Oleh RealBuzz.com | Yahoo She – Rab, 20 Jun 2012 19:07 WIB 


Ketika dikonsumsi sedikit, makanan berikut ini memang tidak mengganggu kesehatan Anda. Tetapi dalam jumlah besar, mereka bisa memberi dampak yang lebih merugikan dari yang Anda kira.


Jamur
Jamur yang tersedia di supermarket seharusnya aman untuk dikonsumsi, tetapi para penggemar jamur perlu berhati-hati karena banyak spesies dapat sangat berbahaya bahkan mematikan.

Sekitar 100 spesies jamur dikabarkan berbahaya bagi manusia, dengan gejala mulai dari sakit kepala hingga kejang bahkan kematian. Pada tahun 2010 sejumlah kecil jamur yang disebut Little White dianggap bertanggungjawab atas kematian sekitar 400 orang di Cina.

Cabai
Cabai terkenal karena pedasnya, yang membuatnya sangat terkenal. Kendati begitu, ternyata kepedasan tersebut dihasilkan dari senyawa kimia (capsaicin) yang dapat menyebabkan efek keracunan seperti sakit perut, gatal-gatal, dan dalam kasus paling parah, dapat berujung pada kematian.

Bagi kebanyakan orang, mengonsumsi cabai hanya sedikit berbahaya, namun capsaicin memang paling baik dibatasi dalam konsumsinya, jadi pastikan untuk tidak terlalu banyak memakannya dan hindari kompetisi makan makanan pedas!

Minyak rapeseed
Ada banyak kontroversi tentang minyak yang tampak alami dan tidak berbahaya ini, namun anggapan umum menyatakan bahwa minyak rapeseed memiliki banyak efek negatif pada kesehatan. Laporan menyatakan bahwa tumbuhan rape, yang merupakan sumber dari minyak tersebut, sangat beracun, dan efek samping mengonsumsi minyaknya antara lain adalah masalah pernapasan dan kebutaan.

Beras
Tidak diragukan lagi, beras memiliki banyak manfaat kesehatan. Kendati begitu, sebuah penelitian mengungkapkan, satu dari lima kemasan beras panjang Amerika mengandung zat beracun dengan tingkat berbahaya, sementara penelitian lainnya menemukan terdapat kadar arsenik dalam susu beras dan beras bayi.

Meskipun semangkuk nasi berisiko relatif kecil dalam menyebabkan masalah kesehatan jangka panjang, konsumsi arsenik dengan kadar tinggi erat kaitannya dengan kanker.

Biji pala
Meskipun biji pala memiliki manfaat kesehatan, namun juga dapat sangat berbahaya jika dikonsumsi dalam jumlah besar. Biji pala mengandung zat beracun yang disebut myristicin, porsi sedang dari biji pala dapat menyebabkan halusinasi, sementara dalam jumlah besar biji pala dapat menyebabkan kejang, berdebar-debar, mual, dehidrasi, dan kematian.

Apel non-organik
Karena apel rawan menjadi tempat berkembang biak serangga, para petani sering melapisi buah dengan bahan kimia pestisida dan fungisida, beberapa di antaranya akan menyerap ke dalam dagingnya. Untuk meminimalkan risiko kesehatan, cobalah untuk membeli apel organik kapan pun Anda bisa, atau setidaknya kupas kulitnya sebelum makan.

Salmon ternak
Sebuah penelitian menemukan, 13 racun berbeda — antara lain PCB, yang diklasifikasikan sebagai sebuah kemungkinan karsinogen manusia oleh Badan Perlindungan Lingkungan (EPA) — berada pada tingkat yang lebih tinggi dalam salmon yang dibesarkan di peternakan daripada yang terdapat dalam salmon liar.

Karena kemungkinan bahaya kesehatan akibat mengonsumsi racun tersebut, dianjurkan untuk mengurangi porsi dari salmon ternak (petunjuknya adalah dengan mengurangi setengah porsi per bulan, bergantung dari mana salmon tersebut berasal) atau beralih mengonsumsi salmon liar.

Popcorn microwave
Meskipun makan popcorn microwave tidak diyakini berbahaya bagi kesehatan, namun ditemukan bahwa popcorn dengan bumbu mentega mengandung bahan kimia berbahaya (diacetyl) dalam bumbu tersebut yang melepaskan gas beracun ketika dimasukkan ke dalam microwave.

Meskipun sejauh ini hal tersebut sebagian besar hanya dialami oleh pekerja pabrik — dengan banyak timbulnya penyakit paru-paru yang disebut sebagai “paru-paru popcorn” — seorang konsumen kini diketahui juga mengidap gangguan paru-paru akibat racun tersebut.

Namun, ini jelas tidak dapat menjadi patokan, karena penderita tersebut mengaku bahwa ia mengonsumsi popcorn microwave setidaknya dua kali sehari selama 10 hingga 12 tahun. Jika Anda makan dalam jumlah sedikit, mungkin paling aman untuk mengonsumsinya di rumah, hanya berhati-hatilah untuk menghindari gas ketika membuka kemasan popcorn tersebut.

Kentang
Kentang mungkin terlihat cukup aman, tapi apakah Anda tahu bahwa kentang sebenarnya berasal dari keluarga yang sama dari tanaman beracun Solanaceae?

Kentang memiliki risiko tertentu untuk kesehatan kita karena mengandung senyawa beracun yang dikenal dengan glycoalkaloids, yang paling mengkhawatirkan adalah solanin yang memengaruhi saraf dan sistem pencernaan, menyebabkan sakit kepala, lemas, limbung, diare dan muntah dan lain-lain.

Keracunan kentang sangat jarang terjadi, tapi hindarilah kentang yang sudah berkecambah — yang cenderung memiliki konsentrasi glycoalkaloids yang lebih tinggi — dan kentang yang telah berubah hijau. Meski warna hijau dalam kentang sendiri tidak berbahaya, hal tersebut menunjukkan bahwa kentang telah terpapar cahaya matahari, yang dapat juga mendorong tingkat solanin untuk naik di atas kadar yang aman.

Kacang
Kacang tidak hanya menjadi salah satu penyebab alergi makanan yang paling umum, tetapi juga dapat berbahaya bagi orang-orang yang tidak menderita alergi. Kacang lebih baik dihindari oleh orang-orang yang mempunyai masalah dengan ginjal atau kantung empedu karena mengandung oxalates yang dapat mengkristal dan menyebabkan batu pada ginjal dan kantung empedu.

Namun, bahkan bagi kita semua, kacang dapat beracun oleh karena kerentanan kacang terhadap jamur dan aflatoksin (karsinogen yang sangat beracun) yang dihasilkan oleh jamur yang disebut Aspergillus flavus yang menyerang kacang.

Jika Anda tidak bisa menolak untuk mengemil kacang, cobalah untuk membeli kacang yang diproduksi di daerah-daerah kering, karena risiko aflatoxins lebih rendah. 
Read more on realbuzz.com...
Follow realbuzz on Twitter
The top 10 worst foods to eat
Top 5 banned foods

Mengurangi Konsumsi Nasi Putih itu Sehat

Oleh Innes | ghiboo.com – Jum, 16 Mar 2012 12:30 WIB 


Ghiboo.com - Mulai untuk berpuasa makan nasi sepertinya baik untuk dicoba. Penelitian terbaru menunjukkan ada kemungkinan untuk mengembangkan risiko diabetes tipe 2 melalui makan nasi.

Penelitian dilakukan dengan melihat kembali empat penelitian sebelumnya yang melibatkan sekitar 350.000 orang. Hasilnya, semakin banyak makan nasi putih, maka semakin tinggi kesempatan seseorang untuk mengembangkan kondisi tersebut.

Temuan yang dimuat dalam British Medical Journal menganalisis seluruh partisipan melalui satu porsi nasi 18 gram dan faktor lain, seperti berat badan, tingkat olahraga dan diet. Selama masa penelitian (4-22 tahun), sekitar 13.200 orang mengembangkan diabetes.

Orang Asia dianggap berisiko tinggi terkena diabetes tipe 2. Hal ini disebabkan orang Asia cenderung memiliki asupan jauh lebih tinggi untuk mengonsumsi nasi dibandingkan orang Barat, rata-rata tiga hingga empat porsi dalam sehari.

Para peneliti menjelaskan bahwa terdapat efek negatif terhadap kadar gula darah karena nasi putih mengandung indeks glikemik yang tinggi dibanding nasi merah. Selain itu, nasi putih juga memiliki nutrisi yang lebih sedikit, termasuk serat dan magnesium, yang dapat mencegah diabetes tipe 2.

Indeks glikemik merupakan ukuran seberapa cepat glukosa dilepaskan kedalam aliran darah setelah makan. Makanan yang mengandung indeks glikemik rendah, seperti beras merah, membuat orang merasa kenyang lebih lama dan menjaga kadar gula lebih stabil.

Jangan Lagi Remehkan Tempe!

DuniaFitnes.com – 10 jam yang lalu

Tempe adalah salah satu makanan tradisional masyarakat Indonesia. Selain harganya yang murah, tempe juga bisa Anda dapatkan dengan mudah.

Mungkin sebagian dari Anda menganggap bahwa tempe adalah makanan kelas bawah yang kurang bergengsi jika dihidangkan sebagai menu utama, apalagi jika Anda sedang menjamu tamu istimewa.
Tapi tahukah Anda bahwa kandungan gizi tempe tidak kalah kelas dengan makanan mewah lainnya?

Kandungan Gizi Tempe

Tempe dibuat dari kacang kedelai yang difermentasikan dengan jamur Rhizopus oligosporus. Menurut penelitian terbaru, kandungan gizi tempe disejajarkan dengan kandungan gizi yang ada pada yogurt. Tempe merupakan sumber protein nabati. Mengandung serat pangan, kalsium, vitamin B dan zat besi. Kandungan antibiotika dan antioksidan di dalamnya dapat menyembuhkan infeksi serta mencegah penyakit degeneratif. Dalam 100 gram tempe mengandung protein 20,8 gram, lemak 8,8 gram, serat 1,4 gram, kalsium 155 miligram, fosfor 326 miligram, zat besi 4 miligram, vitamin B1 0,19 miligram, karoten 34 mikrogram.

Baik untuk Semua Usia

Tempe merupakan hasil olahan kedelai melalui proses fermentasi. Selama proses fermentasi berlangsung, kedelai akan mengalami perubahan nilai gizi dan tekstur. Enzim pencernaan pun akan dihasilkan oleh Rhizopus oligosporus (kapang tempe) selama proses fermentasi berlangsung, itulah yang membuat tempe lebih nyaman di lambung.
Pengolahan kedelai menjadi tempe juga turut menurunkan kadar stakiosa dan raffinosa, dua zat penyebab perut kembung. Tak hanya itu, tempe juga memiliki kandungan protein yang cukup tinggi. Dalam 100 gr tempe terkandung sekitar 20,8 gr protein, sehingga cocok dijadikan menu harian bagi Anda yang menerapkan diet tinggi protein.
Keutamaan tempe yang lain adalah, karbohidrat, protein, dan lemak sehat yang terkandung di dalamnya lebih mudah dicerna dan diserap tubuh. Baik dikonsumsi oleh anak-anak untuk mengoptimalkan pertumbuhan atau menjaga fungsi organ tubuh bagi orang dewasa.

Sehat untuk Jantung

Dalam beberapa tahun terakhir, protein kedelai telah menjadi ikon baru dalam menjaga kesehatan jantung. Penelitian juga telah membuktikan bahwa kandungan protein dalam tempe dapat menurunkan kolesterol jahat sebesar 30-45 persen.
Seperti kita ketahui bahwa kolesterol jahat (LDL) adalah faktor penyebab tersumbatnya pembuluh darah yang dapat memicu serangan jantung dan stroke. Penelitian juga menyebutkan bahwa tempe dapat meningkatkan kadar HDL atau kolesterol baik dalam darah, yang berguna untuk menekan jumlah kolesterol jahat dan mengeluarkannya dari dalam tubuh.

Mengendalikan Gula Darah

Tempe juga aman dikonsumsi bagi penderita diabetes. Kandungan protein dan serat yang terdapat dalam tempe mampu mencegah naiknya kadar gula darah. Penderita diabetes biasanya lebih berisiko mengalami aterosklerosis atau radang pembuluh darah yang berhubungan dengan penyakit jantung, sehingga harus menjaga kadar kolesterol darah tetap rendah. Inilah mengapa mengonsumsi tempe baik bagi penderita diabetes.

Mencegah Kanker

Kandungan serat dalam tempe tak hanya efektif untuk memperbaiki kinerja saluran cerna, tapi juga ampuh dalam mengikat racun dan kolesterol penyebab kanker dan membuangnya dari dalam tubuh. Racun yang telah terikat tidak dapat merusak sel-sel dalam tubuh. Penelitian yang dilakukan di Universitas North Carolina, Amerika Serikat, menemukan bahwa genestein dan phytoestrogen yang terdapat pada tempe ternyata juga dapat mencegah kanker prostat, payudara dan penuaan dini.
Begitu besar manfaat kesehatan yang ditawarkan makanan murah ini bagi Anda. Kalau begitu, kenapa musti malu mengonsumsinya? (dan)

Bayam Bantu Perangi Kepikunan

Oleh Innes | ghiboo.com – Kam, 13 Sep 2012 18:30 WIB 

Ghiboo.com - Ini mungkin menjadi salah satu alasan mengapa Popeye sangat menyukai bayam. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa bayam bisa membantu memerangi penyakit demensia.

Peneliti percaya sayuran dan buah yang kaya vitamin C dan beta karoten, seperti bayam, jeruk dan wortel, dianggap efektif melawan penurunan kognitif di usia tua.

Demensia terjadi ketika gumpalan abnormal dari protein beta-amyloid di otak mempengaruhi komunikasi antara sel-sel otak.

Stres oksidatif yang terjadi ketika tubuh bereaksi dengan oksigen dan melepaskan radikal bebas, juga dianggap berkontribusi terhadap penurunan kognitif.

Namun, antioksidan yang ditemukan dalam buah-buahan berwarna cerah, sayuran dan teh, efektif menetralkan radikal bebas dan melindungi dari kepikunan.

Manfaat Berpuasa Dua Kali Dalam Seminggu

Yahoo! SHE – Kam, 13 Sep 2012 10:25 WIB 

Oleh Felicity Hannah | Yahoo Lifestyle

Setiap beberapa bulan, sebuah mode diet terbaru muncul; diet Atkins, diet sup kubis, diet makanan bayi, diet Hollywood. Pola makan tersebut mungkin bisa berhasil untuk sebagian orang, namun sering ada kekhawatiran  mengenai kesehatan jangka panjang bila dilakukan terlalu lama.

Para pendukung diet terbaru menyatakan, diet yang mereka terapkan tidak hanya membantu kesehatan tapi juga menurunkan berat badan. Puasa selang-seling, dengan ketentuan orang yang melakukan diet tidak memakan beberapa jenis makanan pada hari tertentu, telah digembar-gemborkan oleh sebagian orang sebagai penemuan ilmiah yang menakjubkan.

Mereka yang melakukannya menyatakan, diet tersebut dapat menurukan berat badan, membuat panjang umur dan bahkan dapat mencegah demensia (penurunan fungsi kerja tubuh).

Tentu saja, puasa pada umumnya dilakukan oleh mereka yang meyakininya, National Health Service (NHS) menyarankan orang-orang yang berdiet untuk tidak melewatkan makan. Jadi bagaimana cara kerja puasa  tersebut?

Keuntungan puasa
Inilah teorinya. Tubuh kita memiliki hormon pertumbuhan yang dikenal sebagai IGF-1, yang membantu proses tumbuh-kembang ketika kita masih kecil. Namun, saat telah dewasa hormon tersebut menyebabkan penuaan, sementara jika pertumbuhannya melewati batas dapat menyebabkan kanker, diabetes serta penyakit lainnya.

Berpuasa menurunkan tingkat IGF-1, yang dipercaya oleh sebagian ilmuwan memperlambat pertumbuhan sel-sel baru dan mendorong tubuh Anda untuk memperbaiki sel-sel yang telah ada. Puasa juga dapat mempercepat proses pembakaran lemak, sehingga Anda dapat menurunkan berat badan.

Penelitian yang dilakukan oleh Baltimore National Institute on Aging menyatakan bahwa puasa sekali atau dua kali dalam sepekan dapat melindungi otak dari penyakit seperti Alzheimer dan Parkinson.

Sejumlah percobaan yang dilakukan terhadap tikus menunjukkan, puasa dapat meningkatkan harapan hidup sampai 50 persen. Beberapa orang berpikir bahwa manusia juga bisa mendapat manfaat yang sama dan muncul ketertarikan terhadap pola-pola puasa.

Diet 5:2
Ada sebuah puasa yang saat ini tengah populer. Diet 5:2, yakni puasa dua hari dalam waktu berbeda sepekan. Pada saat berpuasa pria dapat mengonsumsi 600 kalori dan wanita hanya 500 kalori.

Mereka yang melakukan diet dapat memilih untuk mengonsumsi makanan sekaligus, atau memakannya secara bertahap selama satu hari. Motode itu diperkenalkan lewat program BBC Horizon, “Eat, Fast and Live Longer,” saat reporter mencoba sejumlah teknik puasa yang berbeda.

Dia juga menulis pengalamannya dan keuntungan yang bisa didapatkannya. Berikut ini pengalaman tiga orang yang telah mencoba diet 5:2.

David, 32 tahun
“Saya mulai tertarik puasa selang-seling karena katanya membantu panjang umur dan menjadi lebih sehat. Saya tidak terlalu tertarik menurunkan berat badan karena saya tidak gemuk, meskipun saya telah kehilangan tiga kilogram berat tubuh dalam empat pekan masa diet tersebut, perut saya jauh lebih datar.”

“Hari-hari saat berpuasa cukup sulit. Saya tidak dapat belari atau berolahraga karena saya tidak selalu mempunyai energi dan terkadang menjadi sedikit pemarah. Saya memakan semangkok kecil bubur untuk sarapan dan dua mangkok kecil salad di siang hari.”

“Namun hasilnya bagus. Maksud saya, saya dapat menikmati banyak makanan yang saya mau di hari berikutnya dan dapat meningkatkan kesehatan jangka panjang.”

“Saya merasa ini seperti sebuah perubahan gaya hidup dibandingkan sebuah mode diet, saya rasa akan melakukannya dalam waktu yang lama.”

Victoria, 61 tahun
“Saya pensiunan dokter umum dan selalu skeptis terhadap berbagai jenis diet yang ekstrem. Namun setelah menyaksikan sebuah tayangan dokumenter, saya memutuskan mencobanya.”

“Motivasi utama saya adalah untuk menurunkan berat badan namun saya juga tertarik karena katanya diet itu dapat mencegah Alzheimer. Ibu saya menderita demensia dan saya ingin melakukan apa pun demi mengurangi risikonya.”

“Saya telah mencobanya selama lima pekan dan sekarang badan saya turun satu pon (sekitar 0,45 kg) setiap pekan.”

“Itu diet yang aneh karena sangat mudah sekaligus sulit dilakukan. Saat berpuasa, saya makan dua porsi kecil dan saya merasa kadang sulit menahan diri untuk makan camilan dan menyerah melakukannya. Namun, saya bisa makan apapun yang diinginkan di sisa pekan — jadi saya tidak merasa bersalah jika saya menghabiskan kue atau biskuit. Saya pikir mungkin akan melakukannya sepanjang hidup.”

Stephanie, 30 tahun
“Saya benar-benar ingin mencoba puasa selang-seling karena benci untuk selalu memikirkan diet. Saya kehilangan  banyak berat tubuh dengan Slimming World, namun Anda harus selalu berhati-hati saat melakukan cara itu. Dengan puasa secara berselang, saya hanya perlu mengkhawatirkan masa diet dua hari dalam sepekan yang saya lakukan.”

“Namun, saya memutuskan untuk tidak melanjutkannya. Belum ada penelitian lebih lanjut terhadap manusia, jadi saya menyelidikinya dengan membaca forum online dan beberapa blog.  Ada pendapat yang mengatakan, puasa selang-seling dapat menggangu kesuburan wanita, dan saya masih berencana untuk memiliki anak.”

“Mungkin saya akan melakukannya lagi ketika sudah tidak ingin menambah anak, apalagi jika telah banyak dilakukan penelitian mengenai dampaknya terhadap manusia dibandingkan terhadap tikus!”

Tanya dokter
Studi kasus yang telah dipaparkan menunjukkan, belum ada uji coba lanjutan mengenai manfaat atau kerugian yang diakibatkan dari puasa selang-seling terhadap manusia.

Jika Anda tergoda untuk mencobanya, akan lebih baik untuk membicarakannya dengan dokter terlebih dahulu untuk memastikan bahwa hal itu tidak akan membahayakan kesehatan Anda.

Namun bila para ilmuwan benar dan manfaat yang dihasilkan begitu besar, maka puasa dua hari dalam sepekan Anda dapat menjadi sama pentingnya dengan program konsumsi lima buah dalam sehari.

Anda sudah mencoba puasa selang-seling? Apa yang Anda makan saat berpuasa? Apakah itu hanya sekadar mode diet ataukah sebuah penemuan terbaru? Berbagilah pengalaman serta pikiran Anda dengan para pembaca lain pada komentar-komentar di bawah ini.

Anda Insomnia? Kompres Aja dengan Air Dingin

TRIBUNnews.com – Rab, 15 Jun 2011 15:00 WIB 

TRIBUNNEWS.COM - Apa yang Anda lakukan ketika mengalami insomnia? Mungkin Anda akan berusaha membuat diri mengantuk dengan menonton acara yang norak di televisi, membaca buku yang membosankan, hingga minum obat tidur.

Tetapi ada cara lain untuk mengatasi sulit tidur ini, kompres kepala Anda dengan air dingin.
Para dokter dari University of Pittsburgh School of Medicine melakukan suatu eksperimen untuk mengatasi pasien yang menderita insomnia. Sebanyak 12 pengidap insomnia primer (yang mengalami kesulitan tidur akibat stres) dan 12 pasien dengan kesehatan yang terkontrol, diberi tudung plastik yang berisi air dingin di kulit kepala dan dahi. Sebab, pengidap insomnia diketahui memiliki aktivitas otak yang lebih tinggi daripada mereka yang tak punya gangguan tidur.

Nah, tudung ini rupanya menurunkan suhu prefrontal cortex, bagian otak yang mendorong untuk tidur lelap. Akibatnya, aktivitas otak melambat, dan mendorongnya untuk beristirahat.
Setelah mengenakan tudung khusus tersebut, para pengidap insomnia ini tertidur dengan cepat. Mereka hanya butuh 13 menit untuk tertidur, yang artinya bahkan lebih cepat daripada pasien yang sehat (yang membutuhkan rata-rata 16 menit untuk terlelap). Kedua kelompok responden ini juga menghabiskan 89 persen dari waktu mereka di tempat tidur untuk tertidur lelap.

"Penemuan paling berarti dari studi ini adalah bahwa kita bisa mendapatkan dampak yang menguntungkan bagi penderita insomnia melalui mekanisme yang aman, dan mudah disediakan di rumah," papar Dr Eric Nofzinger, salah satu tim peneliti.

Meskipun demikian, ide memakai headcap berisi air dingin ini mungkin tidak semudah kedengarannya. Misalnya, seberapa dingin suhunya? Selain itu, kebanyakan dari kita tentu merasa tidak nyaman saat menempelkan sesuatu yang dingin pada kepala, apalagi di tempat tidur.

Dalam penelitian dua tahun sebelumnya, para spesialis masalah tidur di Inggris pernah menyarankan cara yang lebih simpel untuk mendinginkan tubuh. Menurut profesor Jim Horne dari Loughborough University, Anda bisa meletakkan kipas angin di samping tempat tidur untuk menghembuskan udara dingin ke arah muka. Begitu darah yang dingin dari pipi mengalir ke jantung, darah akan mengalir sepanjang arteri sambil membawa darah yang lebih hangat ke arah lain dari otak.

"Darah yang lebih dingin memasuki otak, dan menyebabkan tidur yang lebih nyenyak. Anda hanya butuh sedikit hembusan angin ke arah wajah," paparnya.