Dakwah Walisongo Sukses Ajarkan Islam di Indonesia

Dakwah Walisongo Sukses Ajarkan Islam di Indonesia - Mendengar kata-kata walisongo teringat lagi saat jaman dulu ketika penyebaran agama Islam di Indonesia, sungguh hebatnya para wali ini memperjuangkan dan menyebarkan agama Islam di tanah air Indonesia hingga menjadikan Indonesia sebagai negara berpenduduk muslim (Islam) terbanyak diseluruh dunia,  dan apakah Anda tau apa dan siapa saja tokoh walisongo tersebut ? Mari kita bahas apa dan siapa saja tokoh walisongo yang terlibat dalam penyebaran Islam di Indonesia beserta dakwah walisongo yang sukses mengajarkan Islam di Indonesia.

Apa Itu Walisongo ?

Walisongo adalah sebuah majelis dakwah yang didirikan oleh Sunan Gresik (Maulana Malik Ibrahim), pada tahun 1404 Masehi (808 Hijriah). Arti lain walisongo dalam Bahasa Jawasongo berasal dari kata sanga yang artinya sembilan, jadi bisa diartikan walisongo adalah jumlah wali yang ada sembilan, sedangkan dalam Bahasa Arabsongo atau sanga berasal dari kata tsana yang artinya mulia dan bisa diartikan sebagai wali yang mulia.

Era walisongo adalah era berakhirnya dominasi Hindu-Budha dalam budaya Nusantara dan digantikan dengan kebudayaan Islam di Indonesia. Walisongomerupakan simbol penyebaran agama Islam di Indonesia, khususnya di daerah Jawa. Banya tokoh-tokoh selain para walisongo yang membantu dalam membangun Islam di tanah Jawa ini, namun para walisongo yang paling berperan besar dalam membangun kerajaan Islam ditanah Jawa ini.

Siapa Saja Nama Para Walisongo ?

Ketahuilah bahwa walisongo ini berjumlah sembilan orang, dan para wali ini telah menyebarluaskan Agama Islam dan Dakwah Islam diseluruh tanah air Indonesia, siapa sajakah nama para wali yang telah menyebarkan Agama Islam dan Dakwah Islam di Indonesia ? Berikut adalah nama para wali yang berjumlah sembilan orang :

1. Sunan Gresik (Maulana Malik Ibrahim)

sumber: jamaluddinab.blogspot.com

Sunan Gresik merupakan salah satu tokoh walisongo yang pertama kali menyebarkan agama Islam di tanah Jawa, dan merupakan wali paling senior diantara para wali lainnya. Sunan Gresik merupakan keturunan ke-22 dari Nabi Muhammad Saw. Sunan Gresik lahir di Samarkand, Asia Tengah, pada paruh awal abad 14, dan wafat pada tahun 1419. Makamnya berada di desa Gapura Wetan, Gresik, Jawa Timur.

2. Sunan Ampel (Raden Rahmat)

sumber: kolom-biografi.blogspot.com

Sunan Ampel merupakan salah satu tokoh walisongo yang paling besar jasanya dalam perkembangan agama Islam di tanah Jawa. Sunan Ampel adalah bapak dari para wali, dari dakwah yang disampaikan oleh Sunan Ampel menghasilkan para pendakwah baru di tanah Jawa. Sunan Ampel merupakan keturunan ke-22 dari Nabi Muhammad Saw. Sunan Ampel lahir di Champa, pada tahun 1401, dan wafat pada tahun 1481 di Demak. Dimakamkan di sebelah barat Mesjid Ampel, Surabaya.

3. Sunan Bonang (Raden Makhdum Ibrahim)

sumber: kisahislamiah.blogspot.com

Sunan Bonang adalah anak dari Sunan Ampel yang berarti cucu dari Sunan Gresik. Sunan Bonang belajar agama di pesantren ayahnya Ampel Denta, dan beliau berdakwah di Kediri yang mayoritas penduduknya beragama Hindu, disanan Sunan Bonang mendirikan sebuah Masjid Sangkal Daha. Sunan Bonang merupakan keturunan ke-23 dari Nabi Muhammad Saw. Sunan Bonang lahir di Tuban, pada tahun 1465 M, dan wafat pada tahun 1525 dimakamkan di daerah Tuban, Jawa Timur.

4. Sunan Drajat (Raden Qasim)

sumber: id.wikipedia.org

Sunan Drajat adalah anak dari Sunan Ampel yang berarti cucu dari Sunan Gresik. Sunan Drajat dikenal dengan kegiatan sosialnya, Sunan Drajat mempelopori penyatuan anak-anak yatim dan orang sakit. Sunan Drajat berdakwah kepada masyarakat kebanyakan dan beliau menekankan kedermawanan, kerja keras, dan kemakmuran masyarakat. Selain itu, Sunan Drajat juga dikenal sangat cerdas, beliau lebih mengusahakan kesejahteraan rakyatnya lalu setelah itu memberikan pemahaman mengenai ajaran Islam. Sunan Drajat merupakan keturunan ke-23 dari Nabi Muhammad Saw. Sunan Drajat lahir di Ampel, pada tahun 1470 M, dan wafat di Sedayu Gresik pada tahun 1522.

5. Sunan Kudus (Ja'far Shadiq)

sumber: id.wikipedia.org

Sunan Kudus adalah putra dari pasangan Sunan Ngudung dengan Syarifah Dewi Rahil binti Sunan Bonang. Sunan Kudu merupakan keturunan ke-24 dari Nabi Muhammad Saw. Sunan Kudus lahir di Al-Quds, Palestina, pada tahun 9 September 1400 M, dan wafat pada tahun 5 Mei 1550 M. Sunan Kudus dimakamkan di Masjid Menara Kudus, Kauman, Kudus, Jawa Tengah.

6. Sunan Giri (Raden Paku atau Ainul Yaqin)

sumber: id.wikipedia.org

Sunan Giri merupakan salah satu tokoh walisongo yang mendirikan kerajaan Giri Kedaton, yang berkedudukan di daerah Gresik, Jawa Timur. Sunan Giri membangun sebuah Pesantren Giri disebuah perbukitan di Desa Sidomukti, Kebomas. Dalam Bahasa Jawa Giri berarti Gunung, sejak itulah beliau dikenal masyarakat dengan sebutan Sunan Giri. Sunan Giri lahir di Blambangan, pada tahun 1442, dan wafat pada tahun 1506 M dimakamkan diatas bukit didaerah Dusun Giri Gajah, Desa Giri, Kecamatan Kebomas.

7. Sunan Kalijaga (Raden Said)

sumber: danyalmim.wordpress.com

Sunan Kalijaga merupakan salah satu tokoh walisongo yang sangat lekat dengan Muslim di tanah Jawa, dan beliau terkenal dengan kemampuannya memasukkan pengaruh Islam ke tradisi Jawa. Sunan Kalijaga menggunakan kesenian dan kebudayaan sebagai salah satu sarana berdakwah, seperti wayang kulit dan tembang suluk. Sunan Kalijaga lahir pada tahun 1450, dan wafat pada tahun 1513 dimakamkan di Desa Kadilangu, Demak. Makam Sunan Kalijaga masih sering diziarahi banyak orang.

8. Sunan Muria (Raden Umar Said)

sumber: www.parapsikologi.com

Sunan Muria merupakan putra dari Sunan Kalijaga dari isterinya yang bernama Dewi Sarah binti Maulana Ishaq. Nama Sunan Meria berasal dari salah satu nama gunung yaitu Gunung Muria yang terletak di daerah kota Kudus, Jawa Tengah. Sunan Muria sering berperan sebagai penengah dalam konflik internal di Kesultanan Demak. Beliau dikenal sebagai pribadi yang mampu memecahkan berbagai masalah. Sunan Muria lahir pada abad ke-15 M, dan wafat pada tahun 1551 makamnya menyatu dengan Masjid Suna Muria disalah satu puncak Gunung Muria.

9. Sunan Gunung Jati (Syarif Hidayatullah)

sumber: www.belfend.web.id

Sunan Gunung Jati merupakan salah satu tokoh walisongo yang banyak berjasa menyebarkan agama Islam di daerah Jawa Barat, beliau masih keturunan dari Raja Pajajaran dan Prabu Siliwangi. Sunan Gunung Jati berdakwah di Kota Cirebon dan menjadi pemerintahaan kota Cirebon yang sesudahnya menjadi Kesultanan Cirebon. Sunan Gunung Jati lahir di Kairo, Mesir pada tahun 1448, dan wafat pada tahun 19 September 1568 dimakamkan di Gunung Jati, Cirebon, Jawa Barat.

Lalu Bagaimana Dakwah Walisongo Yang Sukses Ajarkan Islam di Indonesia ?

Dari kesembilan tokoh walisongo diatas, mereka memiliki cara tersendiri untuk menyampaikan dakwahnya kepada masyarakat Indonesia khususnya tanah Jawa hingga sukses mengajak masyarakat Indonesia memeluk agama Islam hingga saat ini. Masing-masing tokoh walisongo memiliki cara yang unik dalam penyabaran Islam pada setiap dakwah yang dilakukannya. Dakwah Islam menyebar sampai ke luar Nusantara di China yaitu Katon, Sumatra, dan Kalingga sejak abad I Hijriyah (644-656 M). Dibawah ini merupakan cara dakwah yang disampaikan oleh tiap-tiap tokoh walisongo dalam penyebaran Islam di tanah Jawa :

1. Sunan Gresik (Maulana Malik Ibrahim)

Dalam berdakwah Sunan Gresik ini menggunakan cara yang bijaksana dan strategi yang tepat berdasarkan ajaran Al-Qur'an :

"Serulah (manusia) kepada jalan Tuhan-Mu dengan hikmah dan pengajaran yang baik, dan berdebatlah dengan mereka dengan cara yang baik." (QS. An Nahl:125)

Di tanah Jawa, Sunan Gresik ini tidak hanya berhadapan dengan masyarakat Hindu saja, tetapi Sunan Gresik juga harus bersabar terhadap mereka yang tidak beragama maupun mereka yang terlanjur mengikuti aliran sesat. Sunan Gresik juga meluruskan Iman dari orang-orang Islam yang bercampur dengan sifat yang musyrik. Selain itu Sunan Gresik juga penolong seorang fakir miskin dan dihormati oleh para pangeran dan para sulatan, hal ini menunjukan betapa hebatnya perjuanagn beliau ketika menyebarkan Islam dan menolong masyarakat yang ada didekatnya, bukan hanya kalangan atas yang memiliki banyak harta melainkan juga kepada golongan bawah yaitu kaum fakir miskin. Sunan Gresik ini membantu siapa saja yang ada didekatnya dan berdakwah kepada mereka yang tujuannya menyebarkan Islam di tanah Jawa ini.

Selain itu Sunan Gresik menggunakan wayang sebagai salah satu media penyampaian dakwahnya kepada masyarakat Indonesia, wayang yang digunakan oleh Sunan Gresik merupakan wayang kulit dalam memainkan wayang Sunan Gresik ini memasukan beberapa nilai-nilai moral dan akidah kepada masyarakat setempat. Nila moral dan akidah yang disampaikan melalui pagelaran wayang kulit tersebut tentunya diambil dari nilai-nilai ke Islaman.

Sunan Gresik juga mengajarkan nilai-nilai kesabaran, keadilan, tanggung jawab, dan etika yang baik yang dilakukan dalam kehidupan sehari-harinya dan disampaikan kepada masyarakat melalui dakwahnya. Sehingga dakwah yang dilakukan oleh Sunan Gresik ini mudah sekali di terima, dipahami, dan dilakukan dalam kehipudan bermasyarakat.

2. Sunan Ampel (Raden Rahmat)

Pada saat itu Sunan Ampel dijodohkan dengan salah satu putri Majapahit yang bernama Dewi Condrowati, dari pernikahannya beliau dikaruniai beberapa putra dan putri dianataranya yang menjadi penerus dari Sunan Ampel yaitu Sunan Bonang dan Sunan Drajat. Pada hari yang sudah ditentukan mereka pergi ke sebuah daerah di Surabaya yang disebut sebagai Ampeldenta.

Dalam perjalanan menuju Surabaya, Sunan Ampel berdakwah kepada penduduk setempat yang dilaluinya, dakwah yang pertama dilakukan oleh Sunan Ampel ini sangat unik, beliau hanya membuat sebuah kerajinan yang dibentuk menjadi sebuah kipas yang berasal dari akar tumbuh-tumbuhan tertentu dan dari anyaman rotan. Kipas yang telah dibuat oleh Sunan Ampel ini dibagikan secara gratis kepada penduduk setempat, para penduduk hanya menukarnya dengan kalimat syahadat.

Penduduk yang sudah menerima kipas itu tentu sangat senang, apalagi setelah mereka mengetahui kipas tersbut bukan semabarang kipas, akar yang dianyam bersama rotan itu ternyata memiliki daya penyembuh bagi mereka yang terkena penyakit seperti demam dan batuk. Dengan cara ini, banyak sekali orang yang berdatangan kepada Sunan Ampel untuk mendapatkan kipas tersebut. Pada saat inilah Sunan Ampel memperkenalkan keindahan agama Islam kepada masyarakat setempat sesuai dengan kemampuan pemahaman mereka.

3. Sunan Bonang (Raden Makhdum Ibrahim)

Dalam berdakwah Sunan Bonang sering menggunakan kesenian rakyat untuk menarik simpati mereka, alat kesenian itu seperti gamelan yang disebut dengan Bonang. Bonang tersebut merupakan sejenis kuningan yang ditunjolkan pada bagian tengahnya, jika tonjolan tersebut di pukul dengan kayu lunak maka akan timbul suara merdu yang terdengan di telinga penduduk setempat.

Saat itu Sunan Bonang membunyikan alat kesenian tersebut dan diiringi dengan tembang-tembang yang berisikan ajaran Islam. Penduduk setempat yang mendengarkan tembang tersebut penasaran dengan suara ini, setelah itu penduduk setempat masuk kedalam sebuah masjid yang dimana didalamnya ada Sunan Bonang yang sedang membunyikan alat kesenian Bonang tersebut. Dengan cara ini sedikit-sedikit merebut rasa simpati penduduk, dan saat itulah Sunan Bonang menajarkan dan menyebarkan Islam kepada penduduk setempat.

4. Sunan Drajat (Raden Qasim)

Dalam berdakwah menyebarkan agama Islam Sunan Drajat ini mengabil sebuah jalan lurus yang tidak berliku-liku. Agama harus diamalkan dengan lurus dan benar sesuai dengan ajaran Nabi dan tidak ada sedikitpun perubahan atau dicampur dengan adat dan kepercayaan lama. Sunan Drajat juga menggunakan kesenian rakyat sebagai alat dakwahnya.

Dakwah yang disampaikan oleh Sunan Drajat ini bersumber dari, Al Qur’an, Sunnah, Ijma’, Qiyas, Ajaran Guru dan pendidik seperti Sunan Ampel atau orang tuanya, Ajaran dan pemikiran atau paham yang telah tersebar luas di masyarakat, Tradisi di masyarakat setempat yang telah ada yang sesuai ajaran Islam, dan Fatwa Sunan Drajad sendiri.

5. Sunan Kudus (Ja'far Shadiq)

Sunan Kudus adalah seorang tokoh yang kuat serta gagah berani, dengan keberaniannya itu menjadikan Sunan Kudus sebagai panglima perang. Dalam menyampaikan dakwahnya sunan kudus ini memberikan sebuah ceramah atau bercerita kepada penduduk setempat mengenai sapi seekor sapi.

Pada saat itu Sunan Kudus membeli seekor sapi, sapi tersebut berasal dari India, kemudian sapi itu di ikat didepan rumahnya. Rakyat kudus yang saat itu sebagian besar beragama Hindu penasaran dengan apa yang akan dilakukan oleh Sunan Kudus dengan sapi yang dibelinya itu. Dalam pandangan Hindu sapi ini merupakan hewan suci yang katanya merupakan kendaraan yang dipakai oleh para dewa, menyembelih sapi adalah perbuatan dosa yang dikutuk para dewa. Lalu apa yang akan dilakukan Sunan Kudus ?

Setelah penduduk setempat berdatangan semakin banyak dan berkumpul didepan rumah Sunan Kudus, beliaupun langsung keluar dari dalam rumahnya dan berkata "Sedulur-sedulur yang saya hormati, segenap sanak kadang yang saya cintai, saya melarang saudara-saudara menyakiti apalagi menyembelih sapi. Sebab di waktu saya masih kecil, saya pernah mengalami saat yang berbahaya, hampir mati kehausan lalu seekor sapi datang menyusui saya."

Mendengat cerita tersebut masyarakat Hindu terkagum-kagum, dan menyangka bahwa Sunan Kudus adalah titisan Dewa Wisnu yang akhirnya penduduk Hindu ini bersedia mendengarkan ceramah dari Sunan Kudus. Pada saat itu Sunan Kudu menceritakan bahwa dalam Al-Qur'an terdapat surat Al-Baqarah yang artinya Sapi. Penduduk Hindu ini menjadi semakin ingin tahu lebih banyak mengenai ajaran Islam, maka dari itu penduduk Hindu terus berdatangan setiap harinya untuk mendengarkan dakwah dari Sunan Kudus.

6. Sunan Giri (Raden Paku atau Ainul Yaqin)

Sunan Giri menyampaikan dakwahnya sambil berlayar, beliau menyiarkan agama Islam kepada penduduk setempat sehingga namanya cukup terkenal di tanah air Nusantara ini. Penyampaian dakwah Sunan Giri ini menggunakan wayang kulit pada saat peresmian Masjid Demak, dalam peresmian ini Sunan Kalijaga mengusulkan peresmian Masjid Demak diiringi dengan pertunjukan wayang kulit, namun wayang kulit yang digunakan Sunan Kalijaga ini ditolak dan tidak disetujui oleh Sunan Giri, karena wayang kulit yang digunakan oleh Sunan Kalijaga ini berbentuk manusia dan dalam ajaran Islam yang bergambar manusia itu haram hukumnya.

Pada saat itu Sunan Giri mengusulkan agar peresmian Masjid Demak ini diresmikan pada hari jum'at sekaligus melaksanakan shalat jum'at berjamaah. Setelah itu Sunan Kalijaga mengubah wayang kulitnya menjadi berbeda lagi dan tidak bisa dikatakan sebagai gambar manusia lagi, dan akhirnya Sunan Giri ini menjadikan wayang kulit ini sebagai media menyampaikan dakwah.

7. Sunan Kalijaga (Raden Said)

Sunan Kalijaga dalam menyampaikan dakwahnya kepada penduduk setempat tidak jauh beda seperti yang dilakukan oleh sahabat sekaligus gurunya. Beliau menggunakan kesenian dan kebudayaan sebagai sarana untuk memudahkan dalam penyampaian dakwah kepada penduduk setempat. Sunan Kalijaga merupakan wali paling kreatif dalam menerapkan ajaran Islam kepada masyarakat. Seni pewayangan yang semula kental dengan warna Hindu-India, oleh Sunan Kalijaga diubah menjadi sendi yang penuh dengan nuasa Islami.

Sunan Kalijaga juga mahir dalam mengolah kesenian lokal, sehingga menjadi sebuah hiburan yang sangat menarik untuk ditonton oleh penduduk setempat. Pada saat itulah Sunan Kalijaga ini menyampaikan dakwah yang bernuasa Islami ini kepada penduduk setempat melalui media kesenian.

8. Sunan Muria (Raden Umar Said)

Dalam penyampaian dakwahnya Sunan Muria ini menggunakan cara yang halus, dakwah yang Sunan Muria ini disampaikan lebih utamanya kepada Masyarakat Pedesaan, Pedagang, Nelayan, dan Rakyat Jelata. Beliaulah satu-satunya wali yang mempertahankan kesenian gamelan dan wayang sebagai alat dakwah untuk menyampaikan ajaran Islam kepada masyarakat. Pada saat itu Sunan Muria membangun dilereng gunung Muria, dan karena itulah gelar Sunan Muria diberikan oleh penduduk setempat.

9. Sunan Gunung Jati (Syarif Hidayatullah)

Dalam menyapaikan dakwahnya Sunan Gunung Jati ini menganut kecenderungan Timur Tengah yang lugas. Beliau mencoba mendekati masyarakat dengan membangun jalan yang menghubungkan antara wilayah satu dengan yang lainnya. Dalam dakwahnya beliau tidak bekerja sendirian, beliau ikut bermusyawarah di Masjid Demak dengan tokoh wali lainnya, bahkan beliau juga membantu dalam pembangunan Masjid Demak tersebut.

Pada tahun 1479 beliau berkunjung ke China, di China Sunan Gunung Jati ini membuka praktek pengobatan, dan banyak masyarakat China yang datang untuk menyembuhkan penyakit yang dideritanya, pada kesempatan inilah Sunan Gunung Jati menyampaikan dakwahnya kepada penduduk China.

Bagaimana Bentuk Penyebaran Islam Oleh Walisongo ?

Bentuk penyebaran Islam yang dilakukan oleh walisongo dibagi menjadi bebrapa bagian, seperti Perdagangan, Pendidikan, Pernikahan, Dakwah, Akulturasi dan Asimilasi Kebudayaan. Untuk pembahasannya silahkan simak dibawah ini :

1. Perdagangan

Dalam hal penyebaran agama Islam, perdagangan merupakan salah satu bentuk dari penyebaran Islam di wilayah Nusantara ini yang dilakukan oleh para walisongo. Dalam penyebarannya, pedagang Islam menjual produknya kepada pedagang lainnya atau menjualnya kepada penduduk didaerah itu sendiri. Pada saat berdagan, orang-orang yang berasal dari Arab, Persia, dan Gujarat saling berhubungan atau saling berinteraksi dengan penduduk Indonesia. Saat itulah mereka berhasil menarik penduduk setempat untuk menganut agama Islam.

2. Pendidikan

Penyebaran agama Islam yang melalui pendidikan yaitu dengan melalui lembaga pesantren atau pondok pesantren, pesantren ini merupakan perguruan khusus agama Islam. Penyebaran agam Islam melalui pondok pesantren ini merupakan penyebaran melalui perguruan Islam. Perguruan pesantren ini mendidik para santri dari berbagai macam daerah, setelah tamat mereka mendirikan pesantren baru di masing-masing daerahnya dengan begitu agama Islam berkembang dan menyebar ke seluruh Indonesia dengan cepat.

3. Pernikahan

Jika seseorang yang beragama Islam menikah dengan seseorang dari agama lain, maka diharuskan agama lain masuk menjadi agama Islam. Contohnya, seorang pria dari bangsa Arab dan merupakan raja, menikah dengan seorang wanita Indonesia yang beragama Islam, maka si pria tersebut diajak masuk Islam. Jika seorang raja masuk Islam maka prajuritnya akan mengikuti rajanya. Dengan ini perkembangan Islam sangat cepat.

4. Dakwah

Dakwah merupakan salah satu penyebaran agama Islam yang dilakukan oleh para walisongo di daerah Jawa, menyebarkan agama Islam melalui dakwah juga sering dilakukan oleh para juru dakwah (mubaligh), dengan dakwah dapat mengajak penduduk untuk masuk ke agama Islam dengan cepat.

5. Akulturasi dan Asimilasi Kebudayaan

Akulturasi merupakan gabungan dari dua kebudayaan yang ada didalam suatu lingkungan masyarakat, dalam penyebaran agama Islam akulturasi ini terjadi didaerah yang memiliki adat tertentu. Biasanya akulturasi antara ajaran Islam dan kebudayaan masyarakat ini terjadi pada setiap doa-doa upacara adat, kelahiran, perkawinan dan lain sebagainya tergantung dari adat masing-masing daerah.

Dari kelima bentuk penyebaran agama Islam yang diatas, hingga saat ini masih kental dilakukan oleh masyarakat di wilayah Indonesia, dan tentunya kelima bentuk penyebaran agama Islam tersebut bertahan hingga samapai saat ini dan tidak pernah ada perubahan sama sekali, sunggguh besar perjuangan walisongo untuk menyebarkan agama Islam di wilayah Indonesia khususnya di pulau Jawa. Hingga menjadikan negara Indonesia menjadi negara paling banyak yang penduduknya beragama Islam.

Sekian artikel mengenai Dakwah Walisongo Sukses Ajarkan Islam di Indonesia. Kurang lebihnya mohon maaf.
Semoga Bermanfaat...

Resep Donat Kampung Sederhana Empuk Dan Lembut

Bahan bahan Resep Donat Kampung Sederhana Dan Tips Cara Membuatnya Supaya Empuk Ala JCO.

Masih ingat lagu anak anak saat kita kecil dulu yang dinyanyikan oleh Joshua? Liriknya kalau gak salah “bulet bulet bolong tengahe namanya donat”. Ya, gara gara mendengar lagu tersebut, saya jadi kepingin membuat resep donat kampung yang empuk dan sederhana buat anak anak dan anggota keluarga yang lain. Ada berbagai macam cara membuat donat yang kita ketahui. Ada yang memakai resep donat kentang, donat madu, donat mini, tanpa telur atau bahkan cara membuat donat dengan oven pun dengan mudah bisa kita kerjakan. Tetapi kali ini saya ingin membuat donat yang empuk dan lembut tapi cara membuatnya sangat sederhana dan praktis sehingga kita terlalu banyak membutuhkan waktu banyak dalam proses pembuatannya. Jangan khawatir, kalau masalah rasa, kue donat ini tidak kalah empuk dan lembut lho apabila dibandingkan dengan dunkin atau JCO yang harganya cukup mahal di kantong.
Donat kampung adalah donat sederhana yang terbuat dari bahan yang cukup sedikit apabila dibandingkan dengan resep donat JCO atau dunkin donut. Resep donat kampung yang akan kita buat kali ini bisa dibilang sangat praktis cara membuatnya. Bahan bahan yang digunakannya pun juga sangat sedikit dan sederhana kalau dibandingkan dengan resep kue donat lainnya. Kita semua sudah tahu bahwa harga kue berbentuk lingkaran dengan lubang ditengahnya ini cukup mahal kalau sudah masuk ke mall mall. Padahal kalau teman teman tahu, bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep kue donat bisa dibilang cukup sedikit dan mudah didapat di sekitar rumah.
Memang tidak semua orang yang membuat donat hasilnya empuk dan lembut sampai didalam. Kebanyakan atau bahkan teman teman mungkin pernah mengalami sendiri membuat donat yang hasilnya bantet dan keras. Biasanya ini terjadi karena donat tidak ditutup dengan kain dan didiamkan dahulu supaya mengembang sempurna sebelum digoreng. Selain itu tepung terigu yang digunakan harus yang mempunyai kadar protein tinggi supaya lembut di bagian tengahnya. Sebenarnya ada satu tepung donat berprotein tinggi dari Jepang yang bernama tepung komachi yang bisa kita gunakan sebagai campuran tepung terigu yang digunakan dengan komposisi 50% tepung terigu biasa dan 50% tepung komachi. Kalau menggunakan tepung khusus ini hasilnya memang lebih empuk dan lembut. Tetapi untuk kali ini kita akan membuat donat kampung yang sederhana saja tanpa memakai komachi tetapi kalau teman teman ingin mencobanya bisa saja dengan perbandinga seperti diatas ya.

resep donat kampung yang empuk dan lembut

Bahan bahan Resep Donat Kampung Empuk

1. Bahan utama yang dibutuhkan adalah tepung terigu kualitas bagus yang mempunyai kandungan protein tinggi kurang lebih sebanyak 250 gram saja. Jangan menggunakan tepung lain karena nanti hasilnya tidak akan empuk dan lembut. Jangan lupa tepung terigu diayak sampai halus supaya kotorannya hilang dan adonannya nanti tidak ada gumpalan gumpalan.
2. Gula pasir putih kurang lebih sebanyak 2 sendok makan saja. Jangan terlalu banyak supaya donatnya tidak gosong saat akan digoreng nantinya.
3. Fermipan atau ragi instan untuk membantu mengembangkan adonan donatnya kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil saja.
4. Telur ayam ukuran sedang besar sebanyak 1 pcs saja.
5. Margarin kualitas bagus supaya nanti lembut hasilnya kurang lebih sebanyak 1 sendok makan saja.
6. Air es dingin kurang lebih sebanyak 100 ml saja. Bisa ditambahkan sedikit apabila adonannya belum kalis.
7. Susu bubuk full cream kualitas bagus kurang lebih sebanyak 2 sendok makan saja. Bisa diganti juga dengan susu sachet kalau tidak ada kurang lebih sebanyak satu sachet kurang sedikit.
8. Mentega secukupnya untuk mengolesi bagian luar donat sebelum ditaburi topping.
9. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng adonan donatnya. Minyak sebaiknya cukup banyak sampai bagian bawah donat tidak menyentuh alas wajan supaya tidak gosong hasil jadinya.
10. Keju parut, coklat butiran atau meses, gula halus, coklat batangan yang sudah dilumerkan atau bahan lain secukupnya untuk bahan toping diatas kue donat lembutnya.

Cara Membuat Donat Kampung Supaya Lembut, Empuk dan Enak

1. Langkah pertama saring dan ayak tepung terigu yang akan digunakan sampai benar benar halus supaya nanti adonannya tidak bantet.
2. Siapkan satu wadah adonan lalu tuang gula pasir, fermipan dan telur ayamnya lalu aduk aduk semua bahan sampai rata.
3. Masukkan tepung terigu yang sudah diayak sebelumnya bersama susu bubuknya lalu aduk aduk kembali sampai semua adonan tercampur rata.
4. Masukkan airnya sedikit ke dalama adonan donatnya lalu aduk aduk dan uleni sampai tercampur rata. Ulangi sampai airnya habis dan adonan menjadi setengah kalis.
5. Masukkan menteganya ke dalam adonan diatas lalu aduk aduk kembali dan uleni bersama adonan lain sampai kalis (tidak lengket di tangan).
6. Diamkan dan tutupi wadah adonannya dengan kain atau serbet kurang lebih selama 30 menit sampai 60 menit.
7. Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera lalu bentuk ligkaran dengan bulatan di tengahnya diatas loyang atau wadah lain. Jangan lupa loyang tempatnya di taburi dengan sedikit tepung terlebih dahulu supaya tidak lengket.
8. Ulangi sampai semua adonan habis kemudian tutupi dengan kain lagi dan diamkan sampai adonan resep donat kampungnya mengembang kurang lebih selama 15 menit sampai 20 menit.
9. Siapkan penggorengan dengan api kecil dan beri minyak cukup banyak.
10. Masukkan adonan donat yang sudah mengembang dan goreng sambil diputar putar bagian tegahnya dengan sumpit supaya membentuk lubang rata.
11. Masak sampai kuning keemasan/kecoklatan lalu balik lagi dan masak sampai matang kemudian tiriskan. Ulangi sampai semua adonan habis.
12. Tunggu donat kampungnya sampai dingin lalu olesi bagian atasnya dengan margarin.
13. Taburi dengan bahan topping yang diinginkan, seperti meses coklat, selai strawbery atau gula halusnya sampai rata.

Ternyata cara membuat donat kampung sederhana di atas sangat mudah bukan. Bahan bahan adonan resep donat kampung lembut diatas juga mudah didapat dan dibeli di warung sekitar rumah. Waktu yang dibutuhkan untuk membuatnya juga lebih sedikit dibandingkan dengan resep donat kentang atau resep lainnya. Walaupun kelihatannya mudah dan simple, kalau masalah rasa, resep donat empuk diatas tidak kalah enak dan lembut lho dibandingkan donat dunkin atau lainnya. Untuk membuatnya lebih menarik, teman teman  bisa mengkreasikannya dengan toping lain seperti tiramisu, dark coklat, green tea atau lainnya. Untuk ide resep membuat kue lainnya, silahkan mencoba Resep Dorayaki Khas Jepang yang disukai anak anak atau Resep Asli Indonesia Kue Cubit.

Resep Bolu Gulung Panggang Sederhana Empuk

Cara Mudah Membuat Resep Bolu Gulung Panggang Yang Mudah dan Sederhana.
Salah satu resep kue yang sangat disukai oleh anak anak, dewasa ataupun orang tua adalah resep kue bolu. Ya, selain rasanya yang empuk dan lembut saat dikunyah, kue satu ini juga bisa dengan mudah kita bentuk ataupun masak dengan berbagai cara. Mau dibuat menjadi bolu gulung, bolu kukus pandan, bolu mekar ataupun bolu panggang rasanya tetap enak dan lezat untuk dinikmati di segala waktu dan keperluan, seperti buat teman minum teh, nonton TV, hidangan buat tamu ataupun saat ada acara arisan ulang tahun ataupun lainnya. Nah kali ini saya akan mengajak teman teman untuk membuat bolu gulung yang dipanggang. Kebetulan resep bolu gulung panggang sederhana ini merupakan salah satu makanan kesukaan keluarga kami. Selain itu, cara membuat bolu panggang ini juga lumayan mudah dan tidak terlalu sulit untuk diikuti.
Tentu saja, walaupun namanya sama sama resep kue bolu, bahan bahan yang digunakan untuk membuat bolu gulung panggang dengan bolu kukus ada perbedaanya. Hal ini karena memang proses memasaknya yang beda. Tetapi kalau masalah tekstur, resep bolu gulung panggang ini juga sama sama empuk dan lembut dengan pori pori halus didalamnya. Meskipun teman teman tidak hobi masak dan tidak pernah membuat kue, resep bolu gulung panggang gampang kok cara membuatnya. Yang perlu diperhatikan dalam membuat resep bolu gulung ini adalah saat proses pemanggangan dan pembuatan adonannya. Untuk saat memanggang, usahakan dan jangan sampai resep kue bolu nya nanti over baked atau terlalu lama dipanggang. Hal ini mengakibatkan kue nanti menjadi keras dan susah untuk dibentuk gulungan.
Saat membuat adonan, gunakan mixer dengan kecepatan tinggi supaya adonannya nanti bisa mengembang sempurna dan hasil cake bolu panggangnya tidak bantet atau keras. Yang pasti, komposisi bahan yang digunakan harus tepat jumlahnya dan tepung terigu yang digunakan mempunyai kadar protein sedang. Jangan menggunakan tepung protein tinggi yang biasanya digunakan untuk membuat roti atau mie karena nanti teksturnya akan sedikit keras dan tidak lembut didalamnya. Satu lagi cake emulsifer jangan sampai keliru atau diganti dengan pengembang kue ya.
Selain itu, loyang yang digunakan juga harus dialasi dengan mentega atau margarin dan kertas roti supaya mudah saat akan mengelurkan dan membalikkannya. Kalau tidak, lapisan luar kue bolu panggangnya nanti kulitnya akan terkelupas sehingga hasil jadinya nanti akan cacat dan tampilannya jadi amburadul. Hal ini juga berlaku saat mengeluarkan resep kue bolu panggang dari oven ya. Alasi tempatnya dahulu dengan kertas roti baru dikeluarkan dari loyang. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat bahan bahan dan detail cara membuat resep bolu gulung panggang sederhana supaya hasilnya empuk dan lembut dibawah ini.

Resep Bolu gulung panggang sederhana

Bahan bahan Resep Bolu Gulung Panggang

1. Seperti bolu kukus, resep kali ini menggunakan tepung terigu protein sedang (tepung segitiga biru) kurang lebih sebanyak 70 gram saja. Jangan lupa tepung terigu diayak dahulu sampai halus.
2. Telur ayam ukuran sedang besar sebanyak 6 butir saja.
3. Susu bubuk kualitas bagus kurang lebih sebanyak 10 gram saja.
4. Cake emulsifer atau pelembut kue kurang lebih sebanyak 1 sendok makan saja. Biasanya yang digunakan merek sp atau merek favorit anda yang lain.
5. Gula halus atau juga bisa menggunakan gula pasir putih kurang lebih sebanyak 90 gram saja.
6. Mentega kualitas bagus atau bisa juga menggunakan margarin kurang lebih sebanyak 125 gram. Panaskan sampai meleleh lalu dinginkan sebelum dicampur dengan bahan lain.
7. Tepung maizena kurang lebih sebanyak 10 gram saja.
8. Perisai vanila atau vanila essence kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil saja. Bisa diganti dengan pasta pandan kalau ingin membuat bolu gulung pandan.
9. Selai nanas, strawbery, butter cream, parutan keju atau bahan lain yang akan digunakan sebagai toppingnya.
10. Beberapa lembar kertas roti dan sedikit mentega untuk olesan loyang.

Cara Membuat Resep Cake Bolu Gulung Panggang Sederhana

1. Langkah pertama kita panaskan oven dahulu sampai suhu 200 derajat dan diamkan selama kurang lebih sekitar 10 menit.
2. Sambil menunggu oven panas, kita buat adonan kue bolu gulungnya.
3. Ambil satu wadah ukuran sedang lalu masukkan bahan bahan diatas, seperti telur ayam, susu bubuk, cake emulsifer, gula halus, maizena, perisai vanila dan tepung terigunya.
4. Kocok dan mixer semua bahan tersebut dengan kecepatan tinggi sampai kelihatan kental dan adonannya mengembang sempurna.
5. Tuang mentega yang sudah dicairkan dan didinginkan sebelumnya ke dalam wadah adonan diatas. Aduk aduk menggunakan spatula atau alat lain hingga semua bagian benar benar tercampur rata.
6. Siapkan loyang yang akan digunakan dan olesi bagian dasarnya dengan mentega atau margarin kemudian atasnya dialasi lagi dengan kertas roti. Diatas kertas roti olesi sedikit juga dengan mentega lagi.
7. Tuang adonan ke atas loyangnya lalu hentakan beberapa kali supaya adonan rata dan gelembung udaranya hilang.
8. Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Masak dan panggang sampai kulit luarnya berwarna kecoklatan atau kurang lebih selama 15 menit dengan suhu kurang lebih sebesar 200 derajat.
9. Setelah dirasa matang, ambil kertas roti dan letakkan di meja. Keluarkan loyang dari oven dan tuang atau balikkan di atas kertas rotinya supaya tidak rusak permukaan luarnya.
10. Olesi dengan selai nanas, selai strawbery atau topping lain yang diinginkan kemudian gulung dengan sedikit agak dipadatkan. Kue Roti Gulung siap dihidangkan.

Selesai sudah proses dan cara membuat bolu gulung sederhana diatas. Cukup mudah dan sederhana bukan proses memasaknya. Bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep bolu gulung panggang ini juga cukup sederhan dan mudah didapat. Teman teman bisa mengkombinasikannya dengan memberi lapisan butter cream dan keju parut atau coklat messes diatasnya supaya lebih menarik. Untuk ide membuat cake bolu sederhana yang lain, silahkan mencoba Resep Bolu Pandan Kukus atau Cara Membuat Brownies Coklat Sederhana Ala Amanda.

Hubungan Jenis Makanan dengan Penyakit Jantung

Jacob Silitonga

Hubungan Jenis Makanan dengan Penyakit Jantung. Penyakit jantung adalah penyakit yang paling sering menjadi masalah kesehatan saat ini. Kenapa demikian? Karena pola hidup masyarakat yang salah. Sering memilih makan instan, merokok, minum alkohoh dan lain-lain. Tetapi kebiasaan itu tidak di imbangi dengan gerak tubuh atau olahraga yang cukup untuk menghindarkan seseorang dari terserang penyakit.

Disini penulis mengulas Hubungan jenis makanan dengan penyakit jantung.

Para dokter menyarankan kita untuk menjaga pola hidup yang sehat termasuk soal makanan. Perlu diperhatikan sebagian besar penyakit saat ini terjadi karena makanan yang kita konsumsi setiap harinya. Tubuh membutuh asupan gizi yang sesuai agar proses metabolisme tubuh tetap terjaga dengan baik dan membirikan dampak kesehatan bagi tubuh kita.enyakit jantung adalah penyakit yang paling sering menjadi masalah kesehatan saat ini. Kenapa demikian? Karena pola hidup masyarakat yang salah. Sering memilih makan instan, merokok, minum alkohoh dan lain-lain. Tetapi kebiasaan itu tidak di imbangi dengan gerak tubuh atau olahraga yang cukup untuk menghindarkan seseorang dari terserang penyakit. Disini penulis mengulas Hubungan jenis makanan dengan penyakit jantung.

Kita perlu menghindari makanan yang dapat menyebabkan kadar kolesterol kita menjadi tinggi. Kolesterol yang tinggi akan menyebabkan kita mudah terserang penyakit jantung. Kolesterol akanmembuat LDL dalam tubuhmenjadi tinggi sedangkan HDl menjadi rendah. Jika hal ini terjadi dalm waktu yang lama maka penyakit jantung akan segera menjadi salah satu penyakit yang berada alam diri kita selain hipertensi.

Kita juga harus memulai untuk mengkonsumsi sayur-sayuran. Sayuran akan memberikan dampak positif pada tubuh selain kita mengkonsumsi banyak serat. Sayuran dapat membantu kita dalam melancarkan aliran pembuluh darah dalm tubuh kita. Dengan lancarnya pembuluh darah maka kita akan terhindar dari serangan jantung.

Perbanyak mengkonsumsi serat setidaknya 40gr setiap harinya. Dengan mengkonsumsi serat maka kita menurunkan resiko terjadinya serangan jantung dibandingkan orang yang hanya mengkonsumsi serat kurang dari 15gr setiap hatinya. Serat bisa kita dapatkandari jagung, oatmeal, umbi- umbia dan kacang – kacangan. Selain itu kita bisa mengkonsumsi serat yang berasal dari hewan. Serat sangat bagus bagi tubuh kita karena serat juga mampu untuk menurunkan kadar LDL darah dan meningkatkan HDL darah sehingga keduanya menjadi seimbang. Itulah beberapa Hubungan jenis makanan dengan penyakit jantung, dan jangan lupa untuk tetap berolahraga. Semoga bermanfaat

Kejang Otot dan Penyebabnya

Jacob Silitonga

Otot kejang dan kram otot adalah kontraksi yang biasanya sangat menyakitkan secara tiba-tiba-. Ketika terjadi kontraksi daerah yang terkena kejang mengeras dan sangat menyakitkan. Sangat penting untuk melakukan peregangan guna menghentikan situasi ini.

Penyebab Otot Kejang

Kram atau kejang otot biasanya terjadi pada situasi berikut:

1. Otot lelah
2. Pekerjaan yg terlalu keras
3. Dehidrasi
4. Pada kehamilan
5. Hipotiroid gondok
6. Gangguan-gangguan elektrolit darah (magnesium dan kalsium)
7. Alkoholisme
8. Masalah ginjal
9. Obat-obat tertentu untuk tekanan darah tinggi, kolesterol, dll.
10. Pengobatan Otot Kejang

Harus segera melakukan peregangan pada daerah otot yang terkena, biasanya dibantu oleh orang lain.Setelah di lakukan peregangan, istirahat untuk memijat daerah yang terkena Kram atau kejang otot.

Cara Menghilangkan Bekas Jerawat Secara Alami

Jacob Silitonga

Jika Anda adalah sesama penderita jerawat maka anda tahu bagaimana mengalami trauma pada jerawat . Tentu saja hal tersebut menjadi sesuatu yang tidak mengenakan untuk anda karena jerawat meninggalkan bekas luka yang akan sulit dihilangkan . Jadi dalam permasalahan ini, tipskesehatan.biz akan berbagi Cara Mudah Menghilangkan Bekas Jerawat Secara Alami.

Walaupun bekas jerawat tidak terlalu dalam tapi masih agak mencolok. Jadi jika jaringan parut jerawat anda tidak terlalu dalam anda harus mencoba cara alami berikut ini dalam menghilangkan bekas jerawat anda. Walaupun tersedia banyak obat-obatan herbal maupun obat kimia yang menawarkan solusi dalam menghilangkan jerawat, tetapi tidak ada salahnya jika anda ingin mencoba cara alami berikut ini yang hanya menggunakan bahan-bahan yang terdapat pada lingkungan sekitar anda.

Bengkuang

Bengkuang amemiliki berbagai manfaat diantaranya membuat kulit wajah seseorang menjadi lebih segar dan putih. Namu ternyata bengkuang juga berguna untuk menghilangkan bekas jerawat. Pertama siapkan 1 buah bengkuang, kupas kulit bengkuang dan parutlah bengkuang yang sudah dikupas tadi. Setelah itu usapkan bengkuang yang sudah diparut tadi ke area wajah yang terdapat bekas jerawat layaknya sebuah masker, diamkan kurang lebih selama 15 menitan. Lalu bilas dengan air bersih. Lakukan hal tersebut secara rutin sebelum tidur.

Bawang Merah
Ternyata bawang merah terbukti cukup ampuh untuk menghilangkan bekas jerawat. Caranya adalah hanya tinggal memarut Bawang merah secukupnya, kemudian tempelkan pada bagian wajah yang terdapat bekas jerawat. Perlu diketahui jika anda ingin menggunakan bawang merah anda harus lebih berhati-hati terutama untuk bekas jerawat yang mendekati bagian mata, karena bawang merah dapat membuat mata teras perih.

Timun
Timun memang terbykti cukup bermanfaat untuk kecantiakn wajah, salah satunya adalah menghilangkan bekas jerawat. Caranya dengan mengiris buah timun tipis-tipis kemudaian tempelkan secara merawat pada bagian wajah. Diamkan kuang lebih 20 sampai 30 menit, setelah itu bilas dengan air bersih.

Ampas teh

Anda salah satu penikmat teh, mulai saat ini anda harus berpikir unruk menyimpan bekas ampas teh karena ternyata ampas teh tersebut memapu menghilankan bekas jerawat. Caranya hanya denganmenempelkan ampas teh diwajah secara merawatapada area yang terdapat bekas jerawat.
Perlu diketahui walaupun menghilangkan bekas jerawat cukup penting, tetapi menghindari jerawat yang tumbuh juga tidak kalah pentingnya. Karena akan sangat percuma walaupun bekas jerawat anda hilang tetapi timbul jerawat baru pada wajah. Berikut adalah pola hidup yang benar agar jerawat tidak kembali tumbuh pada wjah anda.

Perbanyak minum air putih karena air putih memiliki segudang menfaat untuk tubuh dan wajah.
Tidurlah secara cukup karena jerawat juga dapat tumbuh karena kurangnya tidur sehingga menyebabkan stress yang berlebihan pada anda. Dengan tidur yang cukup metabolisme kulit menjadi lebih teratur sehingga pori pori wajah juga akan selalu terjaga.

Perbanyak konsumsi sayuran

Membersihkan wajah secara teratur dengan sabun khusus wajah.
Hindari rambut yang terkjena wajah, karena rambut memiliki kandungan minyak serta debu yang cukup banyak dan akan tidak steril bagi kulit yang sedang terkena jerawat.
Nah itu tadi adalah Cara Mudah Menghilangkan Bekas Jerawat Secara Alami yang dapat anda coba dirumah, semoga dapat bermanfaat.